Heilende Benediktendistel (Cnicus benedictus)

Benediktkraut (lat. Cnicus benedictus) ähnelt auffallend einer Distel, weshalb uns vielleicht gar nicht in den Sinn käme, dass es sich um eine Heilpflanze handelt. Laut Forschungen ist gerade Benediktkraut eine Pflanze mit Wirkung gegen aggressive eitrige Bakterien wie Stafylococcus aureus und Stafylococcus faecalis!

Etwas aus der Vergangenheit des Benediktkrauts

Die erste Erwähnung finden wir im Jahr 1485 im großen Kräuterbuch unter dem Titel "Garten der Gesundheit", wo Galenos von Pergamon darüber schreibt: "Die Natur dieses Krauts öffnet verstopfte Organe, durchdringt sie und beschleunigt die Harnausscheidung." Während des Mittelalters nannte man es gesegnete Distel, denn es war das wirksamste Heilmittel zur Zeit der Pestepidemien. Im 16. Jahrhundert finden wir eine Spur des Benediktkrauts in einer ausführlichen Abhandlung über Cardobenedicte im Buch von Adam Lonitzer "Kräuterbuch". Die Kräuterkundigen der Antike sprachen vom Benediktkraut als Waffe gegen die Pest, weil sie glaubten, dass es das Blut reinigt und die Fäulnis aus dem Körper treibt. Gleichzeitig empfahlen sie es Müttern, die ihre Milchproduktion steigern mussten.

Ursprünglich stammt das heilende Benediktkraut aus dem Mittelmeerraum, wo es wild an steinigen Orten, Wegrändern und häufig in Gärten wächst. Heute ist es in Italien und Spanien verbreitet. Sein Name stammt vom griechischen Begriff benedictus, was gesegnet bedeutet, und knikos, was wir als kratzen übersetzen können. In unseren Gegenden kultivieren wir es in Gärten. Im Volksmund nennen wir das Benediktkraut Bitterdistel, Hasenauge, gesegnete Distel, Ostropes, Krasovlásek und Kardus benedictus.

Benediktkraut im Garten kultivieren

Benediktkraut ist eine einjährige wärmeliebende Pflanze, die eine Höhe von 20 - 40 cm erreicht und auffallend einer Distel ähnelt. Wir kultivieren es ausschließlich aus Samen, die am Standort innerhalb von 8 - 10 Tagen keimen. Ins Beet säen wir es im Laufe des Aprils an einem sonnigen Platz im Abstand von ca. 40 - 50 cm aus. Es mag kalkhaltige, humusreiche oder lehmig-sandige Böden. Das Beet mit der Benediktkraut-Pflanze hacken wir regelmäßig und befreien es von Unkraut. Die grundständigen Blätter des Benediktkrauts sind an der Spitze ausgeschnitten und stachelig. Die übrigen sind länglich lanzettlich und gezähnt. An der Achse hat es Zweiglein, die behaart sind. Es blüht mit gelben Blüten. Die Frucht des Benediktkrauts ist eine raue Achäne.

Die Benediktenkrautpflanze hat Haare und sticht, daher verwenden wir bei der Handhabung Schutzhandschuhe. Gleichzeitig reizt sie die Schleimhäute, was sich durch Brennen und Stechen im Hals und Rachen bemerkbar macht. Wir sammeln die Krautspitzen in einer Größe von 25 - 30 cm kurz vor ihrer Blüte. Die Blätter sammeln wir mehrmals im Jahr von Juni bis August. Die beste Qualität haben die erste und zweite Ernte. Weitere Ernten sind bereits von geringerer Qualität. Die geerntete Benediktenmischung ist klebrig, daher trocknen wir sie getrennt von anderen Kräutern. Wir setzen sie nicht direkter Sonne aus, da sie sonst an Wert verliert. Am besten zum Trocknen eignet sich ein luftiger Ort im Schatten bei einer Temperatur um 30°C, sonst neigt das Benediktenkraut dazu, feucht zu werden und zu schimmeln. Wir bewahren es in gut verschließbaren Behältern auf und schützen es vor Licht und Feuchtigkeit.

Vielseitiges Benediktenkraut

Das Benediktenkraut hat antibakterielle und krebshemmende Wirkungen, daher wird es als ergänzendes wirksames Pflanzenpräparat bei Krebs verwendet. Weiterhin verwenden wir es bei Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden, insbesondere bei Blähungen, bei Magen- und Gallenblasenleiden, bei Schlaflosigkeit, Blutarmut und Grippeepidemien. Die Benediktenpflanze ist hilfreich bei der Behandlung von Rheuma und Gicht. In Kombination wird sie zur Steigerung der Muttermilchbildung verwendet.

Die Benediktenkrautpflanze enthält kristalline Bitterstoffe Cnicin, Terpenoide, Apfelsäure, Steroide, flüchtige Öle, Glykosid, Fruktose, Gerbstoffe, Polyacetylene, Lignane, Harz und viel Schleim.

Wir verwenden es in Form von Tee, Aufguss, Absud, für Umschläge. Achtung, das Benediktenkraut schmeckt bitter. In angemessenen Dosen hat es keine Nebenwirkungen, höhere Dosen können Übelkeit mit Erbrechen hervorrufen, die Anwendung in der Schwangerschaft wird nicht empfohlen.

Benediktenkrauttee bereiten wir zu, indem wir zu 200 ml kochendem Wasser einen Teelöffel der getrockneten Mischung hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann seihen wir den Tee ab und trinken ihn immer frisch 2 - 3 mal täglich auf nüchternen Magen.

Umschläge aus Benediktenkraut werden bei verschiedenen Hautdefekten, bei Ekzemen, Schuppenflechte, Gürtelrose, Herpes, Hautentzündungen und deren Infektionen, bei Wundrose und Unterschenkelgeschwüren verwendet.

Nach Großmutters Rezept wurde die Benediktenwurzel in einem Jutebeutel eingewickelt zur Weinherstellung verwendet. Der Geschmack des Weines wird durch die Zugabe von Benediktenkraut verbessert und verleiht ihm Kraft. In der Brennereiindustrie ist es Bestandteil des Bitterlikörs - Benediktiner.