Sanddorn - die Pflanze der Zukunft

Sanddorn (lat. Hippophae rhamnoides) ist ein Strauch, der zur Familie der Ölweidengewächse (lat. Elaeagnaceae) gehört. Die ursprüngliche Heimat des Sanddorns ist der Kaukasus und Zentralasien. Von dort aus verbreitete er sich jedoch sehr schnell in ganz Europa und Asien. Im unwirtlichen Sibirien war der Sanddorn eine der wenigen Pflanzen, die große Mengen an Vitamin C enthielt.

Auch seine weiteren günstigen Wirkungen waren bekannt, weshalb er dort häufig im medizinischen Bereich eingesetzt wurde. Aufgrund seiner Heilwirkungen nannten die Einheimischen den Sanddorn "sibirisches Wunder" oder "Zitrone des Nordens".

Heute beginnt auch die moderne Gesellschaft die fast wundersamen Wirkungen des Sanddorns wiederzuentdecken, weshalb er oft als "Pflanze der Zukunft" bezeichnet wird. Ein synonymer Name für Sanddorn ist Schmalblättriger Sanddorn. Besonders aus Russland stammen viele neu gezüchtete Sanddorn-Sorten.

Das sind zum Beispiel "Jantarnaja", "Velikan", "Zolotoj počatok", aber auch "Krasavice" oder "Sluníčko". Der lateinische Name des Sanddorns - Hippophae - hat seinen Ursprung im Altgriechischen und bedeutet übersetzt glänzendes Pferd. Die alten Griechen behaupteten, dass Pferde, die in Gebieten weideten, wo Sanddorn wuchs, einen deutlich glänzenderen Fellton hatten als andere Pferde.

Wie sieht Sanddorn aus?

Sanddorn ist ein dorniger, laubabwerfender, zweihäusiger Strauch, der eine Höhe von bis zu 6 Metern erreicht. Die Blätter des Sanddorns sind wechselständig, lanzettlich und ganzrandig, 3 - 8 cm lang. Auf beiden Seiten sind sie mit silbernen Schuppen bedeckt. Da der Sanddorn eine zweihäusige Pflanze ist, unterscheiden sich männliche und weibliche Pflanzen in ihrem Aussehen.

Männliche Knospen sind 2 - 3 mal größer als weibliche Knospen. Männliche Blüten sind kronenlos. Die Blüte besteht aus einem trichterförmigen Kelch mit zwei Kelchzipfeln, die den Stempel verbergen. Männliche Blüten haben eine grünlich-silberne Farbe.

Weibliche Blüten blühen gelb, enthalten vier Staubblätter, die aus länglichen Staubbeuteln und kurzen Fäden bestehen. Die Früchte des Sanddorns, für die dieser Strauch am häufigsten angebaut wird, sind steinfruchtartig, von kugelförmiger, ellipsoider bis eiförmiger Gestalt. Sie erreichen eine Größe von 0,5 - 1 cm. Die Früchte sind gelb, orange oder rot gefärbt.

Das Fruchtfleisch ist orange gefärbt und hat eine ölige Struktur. Der Geschmack der Früchte variiert je nach Sorte von sauer über bitter bis süßlich. Die Sanddornfrüchte reifen Ende August und schmücken den Strauch bis in den Winter hinein.

Der Sanddorn wird häufig zur Hangbefestigung eingesetzt, da seine Wurzeln nur oberflächlich verlaufen, in einer Tiefe von 10 - 60 cm wachsen und sich eher horizontal verzweigen. An den Wurzeln bilden sich Wurzelknöllchen mit Knöllchenbakterien, die den für den Stoffwechsel der Pflanze notwendigen Luftstickstoff binden. Die Pflanze überlebt so auch unter sehr unwirtlichen Bedingungen ohne Düngung.

Anbau von Sanddorn

Sanddorn wächst fast überall, am besten gedeiht er an einem sonnigen Standort in leichtem, sandigem und durchlässigem, kalkreichem Boden. Sie können ihn aber auch an feuchteren Standorten anbauen, er verträgt sogar leicht salzhaltige Böden. Da der Sanddorn aus dem Kaukasus stammt, hat er keine Probleme, unsere frostigen Winter zu überstehen. Zu Frostschäden kann es ausnahmsweise bei langanhaltenden extremen Frösten beim Anbau an feuchten Standorten kommen.

Sanddorn ist eine zweihäusige Pflanze, daher pflanzen Sie an einem Standort immer männliche und weibliche Pflanzen!!! Ein geeignetes Verhältnis liegt bei etwa 1:6 zugunsten der weiblichen Pflanzen. Sie können Sanddorn als Solitärpflanzen (paarweise) oder als Strauchgruppe pflanzen. Wenn Sie eine größere Gruppe pflanzen, bedenken Sie, dass die Pflanzen wachsen und Dornen haben werden, also pflanzen Sie sie mit ausreichendem Abstand, damit Sie später problemlos an die reifen Früchte gelangen können.

Mit Sanddorn können Sie auch unfruchtbare und devastierte Böden bepflanzen. Er eignet sich auch für Hänge und Ufer von Gewässern, die Sie befestigen möchten. Sanddorn muss nicht gegossen werden, meist kommt er mit dem Wasser aus Niederschlägen aus, nur in Zeiten längerer Trockenheit können Sie ihm etwas zusätzliches Wasser gönnen.

Düngung ist ebenfalls nicht notwendig, für die Nährstoffversorgung sorgen die Knöllchenbakterien, die in den Wurzelknöllchen leben. Bei Pflanzen, die älter als zehn Jahre sind, nehmen die Zuwächse allmählich ab, führen Sie daher einen Verjüngungsschnitt bis auf dreijähriges Holz durch. Wenn Sie eine Fruchternte erwarten können, vergessen Sie nicht, diese rechtzeitig zu ernten, da in überreifen Früchten der Gehalt an wertvollen Substanzen abnimmt. Sanddorn beginnt im Alter von etwa 2 - 4 Jahren Früchte zu tragen.

Anbau von Sanddorn aus Samen

Sanddorn können Sie auch aus Samen ziehen. Es ist, genau wie der Anbau des ausgewachsenen Strauchs, nichts Kompliziertes. Säen Sie am besten im Frühjahr aus, wenn die klimatischen und Temperaturbedingungen dafür am besten sind.

Die Samen sind nicht anspruchsvoll in Bezug auf den Boden, geeigneter sind jedoch alkalische, leichtere Böden. Sie können die Samen direkt am endgültigen Standort in den Boden säen oder die Pflänzchen in einem Blumentopf vorziehen. Bei der Aussaat am endgültigen Standort entfernen Sie zuerst Unkraut und lockern Sie den Boden auf. Die ideale Temperatur für die Aussaat liegt bei mindestens 17 °C. Bei der Vorkultur ist die Erfolgswahrscheinlichkeit höher, da Sie die ideale Temperatur besser halten können und keine physische Beschädigung der jungen Pflänzchen z.B. durch Haustiere droht...

Junge Setzlinge gießen Sie mäßig, sie vertragen Trockenheit besser als Staunässe. Beachten Sie, dass sie einen ausreichend großen Topf benötigen, damit sich das Wurzelsystem gut entwickeln kann. Größere Sanddorn-Setzlinge pflanzen Sie an den endgültigen Standort aus, achten Sie dabei darauf, dass der Wurzelballen nicht austrocknet, bevor die Pflanze gut angewurzelt ist. Obwohl sie sonst sehr gut Trockenheit verträgt, benötigt sie während des Anwurzelns regelmäßige Bewässerung.

Vitaminschatz in den Früchten des Sanddorns

Die Früchte des Sanddorns enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Zahlreich vertreten ist die Gruppe der B-Vitamine. Sanddornfrüchte enthalten die Vitamine B1, B2, B3, B6, die helfen, das zentrale Nervensystem in Harmonie zu halten. Außerdem Vitamin B9, bekannt als Folsäure, die die Blutbildung sowie Wachstum und Entwicklung des Fötus unterstützt.

Vitamin C ist im Sanddorn wirklich reichlich vorhanden, es wird angegeben, dass bis zu 10-mal mehr als in Orangen enthalten ist. Wissenschaftler behaupten sogar, dass eine einzige Beere die empfohlene Tagesdosis an Vitamin C decken kann. Ein großer Vorteil ist auch, dass Vitamin C auch in aus Sanddorn hergestellten Produkten erhalten bleibt.

Vitamin D in den Früchten trägt zum richtigen Wachstum und zur Entwicklung der Knochen bei und reguliert auch die Menge an Kalzium und Phosphor im Blut. Den ersten Platz hält Sanddorn beim Gehalt an Vitamin E, er enthält am meisten von allen pflanzlichen Früchten. Vitamin E wird bei der Behandlung von männlicher Sterilität, Muskeldystrophie und bei kardiovaskulären Störungen eingesetzt. Nicht zu vernachlässigen ist auch das Vorhandensein von Vitamin K, das die Blutgerinnung fördert.

Der Carotingehalt, aus dem Vitamin A gebildet wird, kommt beim Sanddorn der Karotte gleich, die als eine seiner reichsten Quellen gilt. Die Vitamine sind in den Sanddornfrüchten in einem ausgewogenen Verhältnis enthalten, was die Ursache ihrer außergewöhnlichen Heilkraft ist.

Bei Überdosierung kann Sodbrennen oder möglicherweise Erbrechen infolge von Unverträglichkeit des Öls bei innerer Anwendung auftreten. Diese Beschwerden sind jedoch sehr unwahrscheinlich.

Heilwirkungen und Verwendung von Sanddorn

Die Heilwirkungen des Sanddorns kannten Volksheiler in Sibirien, der Mongolei und China bereits in ferner Vergangenheit. Sie verwendeten ihn bei der Behandlung von Lungen-, Leber-, Verdauungs- und Gelenkerkrankungen. In der tibetischen Traditionsmedizin wird er bei kardiovaskulären Erkrankungen und Vergiftungen verabreicht. Sanddornfrüchte werden bei Hypovitaminose und Avitaminose verwendet.

Ihr Verzehr trägt zur Verbesserung des Gesundheitszustands bei Patienten nach überstandenen Infektionskrankheiten und nach chirurgischen Eingriffen bei. Auch Personen, die unter Verdauungsproblemen und Gallenbeschwerden leiden, sollten sie in ihren Speiseplan aufnehmen. Frische Früchte werden zur Behandlung aller Arten von Erkältungen, bei Grippe, Angina, Kopfschmerzen, bei Erkrankungen der Geschlechtsorgane und Harnwegsentzündungen verwendet. Ihre Anwendung ist bei erhöhter stressbedingter, beruflicher und sportlicher Belastung geeignet.

Der Saft aus den Früchten wird als unterstützendes Mittel zur Senkung des Säuregehalts der Magensäfte verwendet. Sirupe und Säfte aus Sanddornfrüchten helfen langfristig dabei, die Leistungsfähigkeit zu steigern, verbessern das Gedächtnis und die Denkkonzentration. Sehr wirksam ist auch Sanddornöl, das die Widerstandsfähigkeit des Organismus erhöht und den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Organismus ausgleicht. Sanddornöl kann Gewebe regenerieren, heilt Verbrennungen und Krampfadern.

Aufguss aus getrockneten Blättern wird bei Schnupfen verwendet. Die Blätter werden in der traditionellen Medizin auch bei der Behandlung von Rheuma und Gicht eingesetzt. Wenn Sie den Haarausfall verlangsamen und eine Kräftigung erreichen möchten, spülen Sie Ihr Haar regelmäßig mit einem Sud aus Sanddornblättern. In letzter Zeit wurden erste positive Ergebnisse bei der Behandlung von Gebärmutterhalskrebs nachgewiesen. Bedeutend ist auch der Gehalt des Alkaloids Hippophein, das im Körper in Serotonin umgewandelt wird, welches wichtig für die allgemeine Vitalität ist und hilft, den Organismus vor Depressionen und Tumoren zu schützen. Bei der Anwendung von Sanddorn sind bisher keine unerwünschten Nebenwirkungen aufgetreten, noch ist eine Kontraindikation bekannt.

Sanddornöl wurde auch von russischen Kosmonauten als Vitaminzusatz und Strahlenschutz bei ihren Expeditionen ins Weltall verwendet.