Bevor Sie Ihre eigenen Tomaten genießen können
Bevor Sie Ihre eigenen Tomaten genießen können, vergeht viel Zeit. Welche Gefahren den Tomaten während ihres Wachstums drohen, erfahren Sie in diesem Artikel.
Tomaten (lat. Solanum lycopersicum) sind Pflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse (lat. Solanaceae). Ihr Anbau ist auch in unseren klimatischen Bedingungen sehr verbreitet. Hobbygärtner können ohne größere Probleme ihre eigenen Tomaten bereits aus Samen ziehen.
Ein großer Vorteil von Tomaten ist, dass sich fast jeder mindestens ein paar Tomatenpflanzen anschaffen kann, da viele Tomatensorten auch in Töpfen auf dem Balkon angebaut werden können, einige sogar in Blumenkästen auf der Fensterbank.
Der Anbau eigener Tomaten lohnt sich auch heute noch, obwohl sie problemlos für ein paar Euro in Geschäften erhältlich sind. Der Geschmack eigener Tomaten ist immer besser als der von gekauften.
Damit Sie Ihre eigenen Tomaten wirklich ernten können, lesen Sie den folgenden Artikel, in dem Sie erfahren, was Tomaten während der Vegetationsperiode alles widerfahren kann und welche Maßnahmen zu ergreifen sind, damit Ihre Tomaten gut wachsen und möglichst lange Früchte tragen.
Wählen Sie die passende Sorte
Die Grundlage für einen erfolgreichen Anbau ist die Auswahl der richtigen Sorte. Bei der Auswahl von Samen oder Setzlingen berücksichtigen Sie immer die klimatischen Bedingungen, unter denen Sie Tomaten anbauen werden, und vergessen Sie nicht Ihre räumlichen Möglichkeiten.
Züchter, die über ein Gewächshaus oder einen großen Garten verfügen, werden andere Sorten wählen als diejenigen, die zumindest ein paar Tomaten auf dem Balkon einer Wohnung anbauen möchten.
Überlegen Sie sich bei der Auswahl geeigneter Sorten, ob Sie die immer beliebter werdenden kleinfrüchtigen Tomaten oder klassische Tomaten anbauen möchten. Eines der Dinge, die Ihnen beim Tomatenanbau passieren können, ist, dass Sie eine Ernte wunderschöner großer Tomaten erwarten und plötzlich beginnen "kleine gelbe Tomaten, die an Birnen erinnern" zu reifen.
Diese Überraschung ist häufiger beim Auspflanzen gekaufter oder geschenkter Pflanzen, wenn es bei der Anzucht zu einer unbeabsichtigten Verwechslung (falschen Beschriftung) kam.
Vergewissern Sie sich vor dem Kauf von Tomatensamen oder -pflanzen, dass die jeweilige Sorte Ihren Anforderungen und Anbaumöglichkeiten entspricht.
Beim Anbau aus Samen können Sie solchen unerwünschten Überraschungen durch sorgfältiges Studium des Etiketts entgehen.
Buschtomaten sind im Wuchs kleiner und bilden einen Busch, was sie auch für den Anbau in Gefäßen auf dem Balkon prädestiniert. Stabtomaten wachsen mehr in die Höhe und eignen sich eher für den Anbau in Beeten und Gewächshäusern.
Vergessen Sie beim Anbau nicht, sie an eine Stütze zu binden, damit die Stängel unter dem Gewicht der Tomatenernte nicht brechen.
Buschtomaten können Sie auch auf Fensterbänken anbauen.
Schaffen Sie günstige Bedingungen für die Pflanzen
Ein weiterer, vom Züchter leicht beeinflussbarer Faktor beim Tomatenanbau sind geeignete Anbaubedingungen. Die Grundlage für den Erfolg ist ein sonniger, gut belüfteter, trockenerer Standort und gut gedüngter Boden.
Den Dünger können Sie auch kurz vor dem Pflanzen in den Boden einarbeiten, er darf aber nicht in direktem Kontakt mit den Wurzeln stehen, die er verbrennen könnte. Als Dünger kann auch frisch gehacktes Gras (Mulch) verwendet werden, das gleichzeitig die Wurzeln der Pflanzen vor dem Austrocknen schützt.
Pflanzen Sie Tomaten erst dann in Beete aus oder bringen Sie sie ins Freie, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. In den Beeten können Sie sie anfangs mit einer improvisierten Folienabdeckung oder einem Vlies vor Kälte schützen.
Vergessen Sie jedoch nicht, die Abdeckungen tagsüber gut zu lüften! Sobald es das Wetter erlaubt, können Sie die Abdeckung entfernen und die Tomaten frei wachsen lassen.
Sorgen Sie für ausreichende Luftzufuhr bei Tomaten
Mit der Gewährleistung der Luftdurchlässigkeit hängt auch der Pflanzabstand der Tomaten zusammen - Platzmangel zwischen den einzelnen Pflanzen führt zu schlechter Belüftung und zur Entwicklung von Pilzkrankheiten, auf die Tomaten sehr empfindlich reagieren.
Bei zu üppig wachsenden Tomaten werden die dicht wachsenden unteren Blätter entfernt, die den freien Luftstrom behindern. Bei Stabtomaten müssen während der Saison neben den überflüssigen unteren Blättern auch die Seitentriebe ausgegeizt werden.
Die Triebe geizen Sie mit der Hand aus, die Verwendung eines Messers könnte die Übertragung von Krankheiten zwischen den einzelnen Pflanzen verursachen. Junge Seitentriebe mit einer Größe von ca. 5 - 10 cm sind ausreichend zerbrechlich, sodass sie auch ohne Werkzeughilfe leicht ausgegeizt werden können.
Binden Sie Stabtomaten an einen Stützpfahl an, damit die Stängel unter dem Gewicht der Früchte nicht brechen.
Gründe für das Einrollen der Blätter und Verbrennungen an Tomatenfrüchten
Während der Vegetationsperiode kann man an Tomaten das Einrollen der Blätter beobachten. Wenn die Blätter vollkommen gesund sind, von keinem Schädling befallen werden und sich hauptsächlich die älteren unteren Blätter einrollen, besteht kein Grund zur Panik.
Die Blätter rollen sich am häufigsten bei Pflanzen ein, bei denen eine deutlichere Entfernung der grünen Masse erfolgte (Ausgeizen vieler Seitentriebe oder Entspitzen des Haupttriebs).
Durch einen radikalen Eingriff kann die Nährstoffzufuhr zu den Blättern gestört werden und dadurch anschließend zum Einrollen der Blätter führen. Ein weiterer Grund für das Einrollen der Blätter, besonders im oberen Teil der Pflanzen, ist Wassermangel oder ein Übermaß an Sonnenstrahlen.
Durch das Einrollen der Blätter schützt sich die Pflanze vor übermäßiger Verdunstung. Nach ausgiebigem Gießen rollen sich die Tomatenblätter meist wieder auf. Tomaten profitieren von ausgiebigem Gießen, das in regelmäßigen Abständen durchgeführt wird.
Die Abstände dürfen jedoch nicht zu lang sein, denn nach ausgiebigem Gießen, das auf eine längere Trockenperiode folgt, neigen die Tomatenfrüchte zum Aufplatzen.
Zu viel Sonne kann reifende Früchte beschädigen. Tomaten lieben zwar sonnige und warme Standorte, aber ein Übermaß an Sonnenstrahlen kann reifende Früchte verbrennen, die nicht durch Blätter geschützt sind.
Verbrannte Früchte sind sehr leicht daran zu erkennen, dass sie ihre Farbe verlieren und die Früchte nicht wachsen. Auch der Geschmack der Tomaten verändert sich deutlich. Verbrannte Tomaten können nicht gelagert werden.
Wenn die Wettervorhersage eine Hitzewelle ankündigt und Ihre Tomaten in der vollen Sonne stehen, lohnt es sich, die ungeschützten Früchte zumindest über die Mittagszeit zu beschatten.
Krankheiten und Schädlinge
Tomatenpflanzen sind relativ empfindlich gegenüber dem Befall durch verschiedene Pilze. Aus diesem Grund haben Sie die unteren Blätter ausgelichtet und die einzelnen Pflanzen nicht zu dicht nebeneinander gepflanzt.
Hilfreich kann auch der Anbau von Pflanzen unter einem Dach oder an einer Südwand sein, wo die Pflanzen vor Regen geschützt sind. Selbstverständlich sollte auch nur an den Wurzeln gegossen werden, also kein Besprühen der Blätter!!!
Leider hilft meistens auch die beste Vorbeugung nicht und es muss eine chemische Behandlung erfolgen.
Entfernen und entsorgen Sie befallene Pflanzenteile so schnell wie möglich. Geben Sie diese jedoch niemals auf den Kompost!
Tomatenpflanzen werden in feuchteren Jahren von der Kraut- und Braunfäule befallen. Der Pilz befällt nach und nach Blätter, Früchte und in der letzten Phase auch die Stängel der Pflanzen. Ohne rechtzeitigen Einsatz eines chemischen Spritzmittels sterben die Pflanzen bald ab.
Mit der Kraut- und Braunfäule wird häufig die Septoria-Blattfleckenkrankheit der Tomate verwechselt, die für die Pflanzen ebenso heimtückisch ist. Die Septoria-Blattfleckenkrankheit befällt keine Früchte, daher besteht zumindest eine minimale Chance, dass Sie einige Früchte ernten können, bevor die Pflanze vollständig abstirbt.
Gegen beide Krankheiten kann man wirksam mit vorbeugenden Spritzungen mit den Präparaten Korzár, Ridomil Gold MZ oder Kuprikol vorgehen, die Sie auch in unserem E-Shop kaufen können.
Tomatenpflanzen werden häufig auch von der Graufäule der Tomate befallen, die sich durch sich schnell ausbreitende graue Flecken auf Blättern, Stängeln und Früchten bemerkbar macht. Ähnliche Symptome hat auch eine Krankheit namens Echter Mehltau der Tomate.
Diese Krankheit äußert sich durch weißliche, sich schnell ausbreitende mehlige Flecken, die nach einiger Zeit fast die gesamte Oberfläche von Blättern, Blattstielen und Stängeln bedecken. Befallene Pflanzen vergilben und trocknen allmählich aus und sterben ab.
Mit der Behandlung der Pflanzen muss bereits beim Erkennen der ersten Befallsanzeichen begonnen werden. Gegen Mehltau an Tomaten werden Präparate auf Schwefelbasis verwendet.
Tomatenpflanzen können außer von Pilzkrankheiten auch von Schädlingen befallen werden, am häufigsten von Blattläusen und Spinnmilben. Besprühen Sie befallene Pflanzen mit einem Präparat zur Bekämpfung von saugenden und beißenden Insekten. Geeignete Präparate finden Sie in unserem Angebot zahlreich.
Tipp für den Anbau: Wählen Sie in unserem E-Shop pilzresistente Tomatensorten aus und Sie werden sich keine Sorgen mehr machen müssen!
Viel Erfolg beim Tomatenanbau wünscht Lenka Z.