Auswahl des Düngers

Warum und was düngen wir eigentlich?

Wir düngen Pflanzen, um die gewünschten Ergebnisse einer qualitativ hochwertigen Produktion von Pflanzenmasse zu erzielen. Die Pflanze nimmt natürlich auf natürliche Weise Nährstoffe aus dem Boden auf, weshalb wir im Grunde den Boden düngen und nicht direkt die Pflanzen. Dies gilt bis auf wenige Ausnahmen, auf die später eingegangen wird. Wenn wir dies berücksichtigen, ist es offensichtlich, dass es in unserem Interesse liegt, den Boden richtig und qualitativ hochwertig mit Nährstoffen zu versorgen, noch bevor wir die vorgesehenen Pflanzen einsetzen. In der Anbaupraxis gibt es zwei gängige Fälle der Organisation der Anbauumgebung. Der erste ist freier Boden im Beet, der zweite ist Boden in einem Behälter. Im Beet nutzen wir den Boden über mehrere Jahre, daher achten wir auf seine Verbesserung und gestalten ihn im Grunde, während wir beim Anbau in Behältern bereits einen Boden in hervorragender Kondition benötigen. Die meisten Züchter sind sich einig, dass das wichtigste Element in der Pflanzenernährung dasjenige ist, das im Mangel vorliegt. Daher kann die Einteilung der Nährstoffe in Haupt- und Makro-/Mikroelemente für die Praxis irreführend sein.

Außenflächen - Mist über Gold

Im Beet züchten wir Pflanzen über mehrere Jahre, daher sollte es unser Ziel sein, die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. Dies geht Hand in Hand mit der Erhöhung des Anteils organischer Stoffe im Boden. Organische Stoffe, die im Boden in Form von Humus enthalten sind, bilden nämlich die Grundlage der Stabilität der Bodenstruktur. Der Boden gleicht sich besser mit Schwankungen der Feuchtigkeitsverhältnisse aus, und auch die zugeführten Düngemittel werden vom Boden besser aufgenommen und allmählicher an die Pflanze abgegeben. Die Düngung mit organischen Düngemitteln sollte daher für Außenbedingungen bevorzugt werden.

Düngung mit organischen Düngemitteln

Den Anteil organischer Stoffe im Boden kann man mit Hilfe von Mist oder Kompost erhöhen. Leider gibt es besonders an Mist einen Mangel, daher kommen die Firmen den Züchtern entgegen und bieten organische Düngemittel in granulierter Form an.

Bei der Verwendung von Mist und seinen kommerziellen Formen ist es notwendig, dem Boden noch Phosphor zuzuführen, da Mist daran arm ist. In Granulaten ist er jedoch meist bereits vorhanden. Falls nicht, ist es gut, ihn mit einem geeigneten phosphorhaltigen Düngemittel (z.B. Superphosphat) zuzuführen.

Organische Düngemittel sind physiologisch sauer, daher ist es sinnvoll, sie auf sauren Böden noch mit Kalkung zu ergänzen. Dies ist sinnvoll, wenn wir Pflanzen züchten möchten, die eine neutrale Bodenreaktion bevorzugen, was die Mehrheit ist. Die Kalkung ist eine Operation, die wir in mehrjährigen Abständen durchführen, falls der pH-Wert des Bodens sich ständig allmählich senkt. Die Senkung des pH-Werts des Bodens ist ein Trend in den meisten unserer Gebiete. Kalken kann man z.B. mit Dolomit, wodurch wir dem Boden zusätzlich Magnesium zuführen.

Düngung mit anorganischen Düngemitteln

Während organische Düngemittel recht gut nur auf Außenflächen verwendet werden können, gelten für die Anwendung anorganischer Düngemittel die gleichen Regeln sowohl im Beet als auch im Blumentopf.

Wahl des Düngemitteltyps

Anorganische Düngemittel werden in einkomponentige, zwei- und mehrkomponentige Düngemittel eingeteilt. Für unsere Zwecke können wir sie in einkomponentige und komplette einteilen.

Einkomponenten-Dünger

Wir wählen ihn, wenn wir einen Mangel an einem Element haben, was fachlich als Defizienz bezeichnet wird. Diese kann entweder durch eine geringe Präsenz des Elements im Boden oder durch seine Blockierung durch ein anderes Element verursacht werden (Kaliumüberschuss blockiert die Magnesiumaufnahme). Daher ist die Anwendung in Form einer Blattspritzung schneller und effektiver. Achtung, die Düngerkonzentration darf beim Spritzen 1% nicht überschreiten! Bei Magnesiummangel verwenden wir eine Bittersalz-Spritzung, bei Bormangel Borax.

Mehrkomponenten- bzw. Volldünger

Enthält in der Regel alle wichtigen Elemente für das Wachstum der gewählten Pflanze. Heute sind Spezialdünger für die meisten kultivierten Arten erhältlich. Ihre Anwendung schätzen wir besonders dort, wo wir von der Pflanze eine ganzjährige Leistung benötigen, Beispiele sind Pelargonien, Petunien und andere blühende Zierpflanzen. Vorteilhaft sind vollständige Langzeitdünger.

Firmen, die Kleinverbraucherpackungen von Düngern produzieren, kommen den Hobbygärtnern entgegen und meist ist bereits auf der Verpackung die Zielgruppe der Pflanzen ersichtlich, für die der Dünger bestimmt ist. Man braucht sich also nicht zu sorgen.

Hobbygärtner werden sicherlich Universaldünger schätzen, die für mehrere Pflanzenarten verwendet werden können. Auch einige Spezialdünger sind in ihrer Zusammensetzung oft ähnlich und können für mehrere Arten verwendet werden, jedoch muss man sich immer an die Anleitung halten, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden.

Einige Ratschläge und Gesetzmäßigkeiten zum Schluss

• Halten Sie immer die vorgeschriebenen Konzentrationen, Termine und Anwendungsweisen ein.
• Denken Sie daran, dass junge Pflanzen empfindlicher auf Dünger reagieren, sie werden weniger und mit schwächeren Konzentrationen gedüngt.
• Granulierte Dünger dürfen nicht in direkten Kontakt mit der Pflanze/den Wurzeln kommen, es könnte zu ihrer Schädigung kommen.
• Blattgemüse nicht übermäßig düngen, es akkumuliert Stickstoff, dessen Überschuss für kleine Kinder gefährlich ist.
• Junge Pflanzen düngen wir mit Düngern mit ausreichend Stickstoff und Kalium, erwachsene Pflanzen benötigen auch Phosphor für gleichmäßige Blüte und Fruchtbarkeit.