Kennen Sie sich mit Düngemitteln aus?
Wir versuchen kurz, Düngemittel nach den Kulturen zu unterteilen, die Sie anbauen werden. Am Ende eine Liste von Düngemitteln, die Sie beim Gemüseanbau gut gebrauchen können.
Bei 99% der angebauten Pflanzen ist nährstoffreicher Boden die Grundlage. Nährstoffe führen wir dem Boden bereits im Herbst zu. Wir arbeiten Stallmist oder abgelagerten Kompost in eine Tiefe von mindestens 25 cm ein. Düngen Sie zum Beispiel kein Beet nach, auf dem Knoblauch angebaut werden soll.
Aussaat - für eine qualitativ hochwertige Aussaat ohne Pilzkrankheiten geben wir Previcur, gemischt mit lauwarmem Wasser, in das Aussaatsubstrat.
Kohlgewächse - haben einen sehr hohen Bedarf an Kalium. Wir führen es den Beeten am besten vor der Pflanzung in Form von Kaliumsulfat zu. Nach dem Anwurzeln der neu gepflanzten Pflanzen düngen wir mit Kalkammonsalpeter in einer Dosis von 30g pro m2 nach.
Fruchtgemüse - wenn Sie erfolgreich Nachtschatten- und Kürbisgewächse anbauen möchten, säen Sie diese auf Beeten aus, auf denen vorher Gründüngung war, die erfolgreich in den Boden eingearbeitet wurde. Nachtschattengewächse düngen Sie mit 20g Kalkammonsalpeter auf 1m2 nach. Achtung! - Wenn Sie Kürbisgewächse auf Kompost anbauen, bedenken Sie, dass ihr weitverzweigtes Wurzelsystem alle Nährstoffe aus dem Kompost entzieht. Arbeiten Sie für Gurken eine größere Menge Stallmist oder Kompost in den Boden ein. Vorgezogene Gurkensetzlinge pflanzen Sie mit entwickeltem Wurzelballen um - am besten in aufgeschüttete Hügel aus gesiebtem Kompost. Während des Wachstums düngen Sie mit Kalkammonsalpeter nach - 22g pro m2. Tomaten düngen wir während der Vegetationsperiode genauso wie Gurken mit Kalkammonsalpeter 22g pro m2, bei Paprika reicht eine Menge von 20g pro m2.
Zwiebelgewächse - benötigen gut vorbereiteten und unkrautfreien Boden. Am besten lehmig-sandig, nährstoffreich mit Kalziumgehalt. Zwiebeln gießen Sie nicht mit Leitungswasser. Sie sind empfindlich gegen Chlor. Achtung! - während der Vegetationsperiode gießen und düngen wir Steckzwiebeln nicht! Vor dem Pflanzen von Zwiebeln düngen Sie das Beet mit Kaliumsulfat in einer Menge von 25g pro m2. Knoblauch verträgt keine Düngung mit Stallmist. Knoblauchzehen weichen wir vor dem Pflanzen in Sulka ein. Sulka bereiten wir im Verhältnis 1/4 l Sulka auf 5 l Wasser vor. Die Zehen weichen wir für 6-12 Stunden ein. Während der Vegetationsperiode können wir Knoblauch noch nachdüngen mit Kalkammonsalpeter in der empfohlenen Menge von 18g pro m2. Lauch verträgt Düngung mit abgelagertem Stallmist gut. Lauch düngen wir mit Superphosphat in einer Menge von 45g pro m2. Schnittlauch düngen wir mit Kalkammonsalpeter in einer Menge von 15g/m2.
Wurzelgemüse - benötigt tiefe, humusreiche Böden mit ausreichend Kalzium. Es verträgt schlecht die Düngung mit frischem Stallmist, dies führt zum Aufplatzen und zur Verzweigung der Wurzeln. Saure Böden müssen im Herbst gekalkt werden. Unmittelbar nach dem Vereinzeln können wir Karotten mit Kalkammonsalpeter mit etwa 15g pro m2 nachdüngen. Petersilie und Pastinaken haben ähnliche Ansprüche wie Karotten. Die Düngung mit frischem Mist verursacht bei ihnen rostige Flecken. Schwarzwurzel verträgt keine sauren Böden. Ein Stickstoffüberschuss führt zum Bitterwerden und Weichwerden der Wurzeln.
Sellerie düngen wir dagegen reichlich mit Stallmist, Kompost und auch mit Industriedüngern. Sellerie stört die Anwesenheit von Chlor im Boden nicht. Bis Ende Juli düngen wir regelmäßig alle 14 Tage mit Kalkammonsalpeter in einer Menge von 30g/m2 und NPK-Dünger in einer Menge von 100g/m2 nach. Radieschen benötigen ausreichend Feuchtigkeit, damit die Knollen nicht schießen. Düngen Sie Rettich nicht mit frischem Mist. Meerrettich nicht in verwurzelte Böden pflanzen. Geeignet ist ein gut gedüngter Boden in der Zusammensetzung 5kg Stallmist, 40g Superphosphat und 40g Ammoniumsulfat pro m2. Während der Vegetation des Meerrettichs lockern wir den Boden auf und jäten Unkraut. Wir düngen nach mit mehrkomponentigem NPK-Dünger und Kalkammonsalpeter in einer Menge von 30g/m2. Rote Beete muss während der Vegetationsperiode mit mehrkomponentigem NPK-Dünger und Kalkammonsalpeter in einer Menge von 30g/m2 nachgedüngt werden. Wasserrübe und Kohlrabi sind nicht anspruchsvoll bezüglich der Düngung.
Blattgemüse - benötigt für seine Entwicklung ausreichend Licht, Wärme und Boden mit großem Nährstoffvorrat. Besonders Stickstoff. Kopfsalat verträgt keine sauren Böden. Die Beete düngen wir vor der Pflanzung mit Kompost. Außer Kompost düngen wir mit Ammoniumsulfat in einer Menge von 30g und Superphosphat in einer Menge von 60g/m2 nach. Während der Vegetation ist es ratsam, mit Kalkammonsalpeter 15g und mehrkomponentigem NPK-Dünger 60g/m2 nachzudüngen. Bei guter Düngung ist es möglich, Salat mehrere Jahre hintereinander am selben Standort anzubauen. Spinat und Gartenmelde düngen wir mit Kalkammonsalpeter in einer Menge von 22g/m2 nach. Mangold bevorzugt stickstoffreiche Böden.
Zu den mehrkomponentigen oder kombinierten Düngern gehören Kaliumsalpeter und NPK. Nach dem Einfluss auf die Bodenreaktion werden Dünger unterteilt in: saure (Kaliumchlorid), neutrale (Kalkammonsalpeter) und basische (Kalkstickstoff).
Hülsenfrüchte - sind nicht anspruchsvoll bezüglich Dünger. Wir können ihnen Dünger mit Kalzium hinzufügen. Sie selbst sind sogenannte Gründüngung. Wir düngen mit Kompost nach. Wenn Sie Linsen anbauen, dann düngen Sie mit Cererith in einer Menge von 50g/m2 nach. Junge Pflänzchen können wir während der Vegetation mit Kalkammonsalpeter 8g/m2 nachdüngen.
Kräuter - können wir in einen Blumentopf mit einer Portion abgelagertem Kompost pflanzen.
Andere Gemüsesorten - Rhabarber sollte reichlich mit Stallmist in der empfohlenen Dosierung von 8 kg/m² gedüngt werden. Fügen Sie außerdem 60 g Superphosphat, 40 g Ammoniumsulfat und 25 g Kalidünger pro m² hinzu. Wenn Sie nicht so viele verschiedene Düngemittelarten kaufen möchten, verwenden Sie einen NPK-Mehrnährstoffdünger in einer Menge von 80 g/m². Während der Vegetationsperiode können Sie Rhabarber mit Kalkammonsalpeter in einer Menge von 22 g/m² nachdüngen.
Welche Düngemittel lohnt es sich also zu kaufen und immer vorrätig zu haben?
- Stallmist
- Kalkammonsalpeter
- Kaliumsulfat
- Superphosphat
- Kalk
- NPK-Dünger
- Ammoniumsulfat
- Cererit
- Previcur
Lagern Sie Düngemittel immer an einem trockenen und dunklen Ort. Vor Kindern schützen! Beachten Sie die Anweisungen auf der Rückseite der Verpackung! Im Falle einer Verletzung folgen Sie immer den Hinweisen auf der Rückseite der Verpackung und suchen Sie fachkundige Hilfe!
Düngen Sie nach?
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Autor: Hana Michalíková