Hausgemachter Ingwertee

Hausgemachter Ingwertee

Hausgemachter Ingwertee ist keine Wissenschaft. Probieren Sie ihn aus und Sie werden sehen, dass er Ihnen nicht nur schmeckt, sondern Sie ihn auch jedem Besuch zubereiten möchten, denn schön serviert - sieht er großartig aus!

Aus der Zubereitung und dem Trinken von Ingwertee können Sie sich ein angenehmes Ritual machen. Sie können eine Duftkerze mit Ingweraroma anzünden. Lassen Sie sich im E-Shop inspirieren, wo es Duftkerzen auch mit dem Aroma Ingwer-Orange, Ingwer-Weißer Tee und Ingwer-Bambus gibt.

Empfehlung - Tee aus Ingwerwurzel wird Sie "ankurbeln". Er gibt viel Energie. Er wärmt. Ihre Wangen werden rot. Und er kann auch den Blutdruck erhöhen. Wer bereits höheren Blutdruck hat, sollte den Tee nicht am Abend trinken. Gönnen Sie sich ihn spätestens gegen fünf Uhr.

Ingwertee ist ausgezeichnet bei diesem ungemütlichen Wetter. Durch das Trinken können Sie vorbeugend Halsschmerzen und Husten vorbeugen. Er hat entzündungshemmende und antiseptische Wirkungen.

Ingwertee ist nicht ideal zum täglichen Trinken - zur täglichen Anwendung. Nehmen Sie ihn als Medizin. Nach etwa zweiwöchigem Trinken machen Sie eine Pause von mindestens gleicher Länge. Wenn Sie ihn beispielsweise nur am Wochenende genießen, müssen Sie das nicht.

Die Ingwerwurzel war seit jeher für ihre heilenden Fähigkeiten bekannt. Bei uns ist sie jetzt stärker ins Bewusstsein gerückt und auch in Mode gekommen. Hausgemachter Ingwer- und Minztee ist der Hit jeder Konditorei und jedes Cafés. Heutzutage bevorzugen wir ihn gegenüber losem Tee im Beutel.

Rezept für Ingwertee

Ingwertee können wir auf zwei Arten zubereiten

Erste Art - etwa 5 cm der Ingwerwurzel reiben wir auf einer groben Reibe. Geben es in 1l kaltes Wasser und bringen es zum Kochen. Wir kochen etwa eine halbe Minute, damit alle heilenden Bestandteile des Ingwers erhalten bleiben. Lassen Sie ca. 10 Minuten in Ruhe ziehen. Dann abseihen und einschenken. Das Glas mit Limette, Zitrone oder einer Orangenscheibe dekorieren. Jeder kann dann den Tee in der Tasse mit Zitronen- oder Orangensaft abschmecken. Mit Honig süßen. In den Wintermonaten können wir auch eine ganze Zimtstange und 5 Stück Nelken hinzufügen.

Durch das Abkühlen dieses Tees erhalten Sie eine großartige Ingwerlimonade. In diese fügen Sie aber keine Zimt und keine Nelken hinzu. Diese Gewürze kommen nur in der warmen Form des Ingwertees zur Geltung. Fügen Sie nur Fruchtsäfte und Honig hinzu.

Zweite Art - für mich optisch ansprechender. Der Tee bleibt klar, dekoriert mit Ingwerstücken am Boden. Die Ingwerwurzel schneiden oder reiben Sie in kleinere Stücke. Mit kochendem Wasser übergießen, abdecken und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Sofort servieren und noch warm trinken. Auch mit Zitrone und Honig abschmecken.

Den Ingwer vom Boden der Tasse sollten Sie nicht konsumieren. Er muss nicht auf der Zunge brennen, aber er kann Ihre inneren Organe verbrennen. Seine Kraft ist groß.

Geschnittene Ingwerwurzel hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen. Auch wenn jetzt im nahenden Winter der Verbrauch schnell steigt.

Der Konsum von Ingwer senkt den Cholesterinspiegel. Er wärmt den Organismus von innen und erweckt und aktiviert dadurch das Gefäßsystem. Insgesamt belebt er den gesamten menschlichen Organismus.

Heilende Wirkungen von Ingwer

Die heilenden Wirkungen von Ingwer sind seit der Antike bekannt. Durch sein Kauen verhindern Sie Halsentzündungen in der Zeit von Grippe und Angina. Er hat antibakterielle Wirkungen. Er hilft gegen Husten und Erkältung. Er hilft auch bei Magenbeschwerden, auch in der Schwangerschaft. Er reduziert die Aggressivität der Magensäure (nicht nur während der Schwangerschaft, sondern auch beim Reisen und bei Migräne). Er wirkt gegen Blähungen und Gasbildung.

Der scharfe Geschmack von Ingwer wärmt Sie auf. Er erwärmt den Organismus schnell von innen, aktiviert das Gefäßsystem. Das hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels.

Ingwer müssen Sie nicht nur in Form von Tee konsumieren. Ausgezeichnet ist auch eingelegter Ingwer, der bei der Herstellung von Sushi verwendet wird und den Sie in jedem größeren Supermarkt kaufen können. Es werden auch Ingwerbonbons verkauft, kandierter Ingwer. Mit Ingwer können Sie auch leicht Fleisch für chinesische Gerichte würzen, Hühnerbrühe oder die orientalische Küche ausprobieren. Der Konsum schärferer Speisen ist jetzt in den kälteren Monaten angebracht. Er belebt den Geist und den gesamten menschlichen Organismus.

Ingwer sollten Kinder unter zwei Jahren nicht konsumieren. In der Schwangerschaft schadet der Konsum von Ingwer jedoch nicht. Er hat keinen Einfluss auf den sich entwickelnden Fötus und man kann sich mit Ingwer bei vernünftigem Gebrauch nicht überdosieren.

Wir wünschen guten Appetit und einen ruhigen Moment beim Genießen des zu Hause zubereiteten Ingwertees.

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Autorin: Hana Michalíková