Lorbeer

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Kultivierung von Lorbeer - humoser Boden, leicht sauer, ausschließlich sonniger Standort, reichliches Gießen

Der Lorbeer (Laurus nobilis) ist eine mediterrane Pflanze, die bei richtiger Pflege auch in unseren Breiten erfolgreich kultiviert werden kann. Für optimales Wachstum benötigt der Lorbeer besondere Bedingungen, die seinen natürlichen Lebensraum nachahmen.

Ideales Substrat für Lorbeer

Der Lorbeer bevorzugt einen humosen, nährstoffreichen Boden mit leicht saurer Reaktion. Der optimale pH-Wert liegt zwischen 5,5 und 6,5. Das Substrat sollte gut durchlässig sein, um Staunässe zu vermeiden, gleichzeitig aber ausreichend Feuchtigkeit speichern können. Eine Mischung aus Gartenerde, Kompost und Sand im Verhältnis 2:1:1 ist ideal.

Standortwahl und Lichtbedarf

Der Lorbeer benötigt einen ausschließlich sonnigen Standort mit mindestens 6-8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung täglich. Im Halbschatten entwickelt sich die Pflanze schwächer und das charakteristische Aroma der Blätter ist weniger intensiv. Ein geschützter, windstiller Platz ist vorteilhaft, besonders in den kühleren Monaten.

Richtige Bewässerung

Die Bewässerung des Lorbeers sollte regelmäßig und reichlich erfolgen, besonders während der Wachstumsperiode von Frühjahr bis Herbst. Das Substrat sollte gleichmäßig feucht gehalten werden, ohne dass Staunässe entsteht. Im Winter wird die Wassergabe reduziert. Bei Topfkultur ist tägliches Gießen in heißen Sommermonaten oft notwendig.

Weitere Pflegetipps

Regelmäßige Düngung während der Vegetationsperiode mit organischem oder Flüssigdünger
Jährlicher Rückschnitt im Frühjahr für kompakten Wuchs
Frostschutz bei Temperaturen unter -5°C erforderlich
Umtopfen alle 2-3 Jahre in frisches Substrat

EDLER LORBEER

Edler Lorbeer (Laurus nobilis) ist ein immergrüner, dicht belaubter Strauch. Seine kleinen Blüten haben eine blassgelbe Farbe. Er gehört zu den Kübelpflanzen und wird 1-2 m hoch. Seine Blätter sind glänzend und dunkelgrün mit sichtbaren Adern. Junge Stängel sind rotbraun, später werden sie dunkler und verholzen. Das getrocknete Lorbeerblatt ist als Gewürzlorbeer bekannt. Die Frucht ist eine dunkelviolette Beere.

Vorkommen

Er benötigt direkte Sonne und Windschutz, außerdem einen nährstoffreichen, durchlässigen und feuchten Boden. Er wird regelmäßig beschnitten.

Verwendung

Die Blätter enthalten ätherische Öle, die bakterizid wirken. Er ist gut für die Verdauung und hat eine positive Wirkung für Diabetiker. Aus den Früchten kann Öl gepresst werden, das bei schmerzenden Muskeln, Hautproblemen verwendet wird oder auch in der Parfümerie Bedeutung hat. Das Lorbeerblatt wird häufig in der Küche zum Würzen von Suppen, Soßen, Marinaden usw. verwendet. Äußerlich wird es gegen Schuppen eingesetzt.

Er gehört zur Familie der Lorbeergewächse.