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Anbau von Engelwurz - gut durchlässiges Substrat, überwiegend Halbschatten, reichlich Bewässerung
Engelwurz (Angelica) ist eine imposante zweijährige bis mehrjährige Pflanze, die sowohl im Garten als auch für medizinische Zwecke geschätzt wird. Ihr erfolgreicher Anbau hängt von drei Schlüsselfaktoren ab: einem gut durchlässigen Substrat, einem überwiegend halbschattigen Standort und einer reichlichen Bewässerung.
Ideales Substrat für Engelwurz
Engelwurz benötigt ein nährstoffreiches und gut durchlässiges Substrat, das gleichzeitig Feuchtigkeit speichern kann. Die Pflanze bevorzugt:
- Humusreiche, tiefgründige Erde
- pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0
- Gute Drainage zur Vermeidung von Staunässe
- Anreicherung mit Kompost oder gut verrottetem Mist
Schwere Lehmböden sollten mit Sand oder Perlite aufgelockert werden, um die Durchlässigkeit zu verbessern. Bei der Kultivierung in Containern verwenden Sie hochwertige Blumenerde gemischt mit Kokossubstrat im Verhältnis 2:1.
Lichtanforderungen - überwiegend Halbschatten
Obwohl Engelwurz an verschiedene Lichtverhältnisse anpassungsfähig ist, gedeiht sie am besten im Halbschatten. Ideale Bedingungen sind:
- Morgensonne mit Schatten am Nachmittag
- Gefiltertes Licht unter Bäumen
- Schutz vor intensiver Mittagssonne
- 4-6 Stunden indirektes Licht täglich
In kälteren Regionen verträgt die Pflanze mehr direkte Sonne, während sie in wärmeren Klimazonen mehr Schatten benötigt. Zu viel Sonne kann zu Blattverbrennungen und vorzeitiger Blüte führen.
Bewässerung - reichlich und regelmäßig
Engelwurz ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, die eine konstant feuchte, aber nicht durchnässte Erde bevorzugt:
- Regelmäßige Bewässerung, besonders bei Trockenheit
- Das Substrat sollte nie vollständig austrocknen
- In der Vegetationsperiode täglich kontrollieren
- Mulchen zur Feuchtigkeitserhaltung empfohlen
Die Pflanze verträgt sogar kurzzeitige Überschwemmungen und wächst gut in der Nähe von Teichen oder Bachläufen. Bei Topfkultur achten Sie auf Drainagelöcher und entfernen Sie überschüssiges Wasser aus dem Untersetzer.
Düngung und Pflege
Für optimales Wachstum ergänzen Sie die Bewässerung mit regelmäßiger Düngung:
- Im Frühjahr Kompost oder organischen Dünger einarbeiten
- Während der Wachstumsphase alle 3-4 Wochen mit ausgewogenem Flüssigdünger versorgen
- Mulchschicht aus Rinde oder Stroh zur Feuchtigkeitserhaltung
- Verblühte Blütenstände entfernen, um die Lebenszeit zu verlängern
Mit der richtigen Kombination aus durchlässigem Substrat, Halbschatten und reichlicher Bewässerung entwickelt sich Engelwurz zu einer prächtigen Pflanze, die Ihren Garten bereichert und wertvolle medizinische Eigenschaften bietet.
Aromatische, etwa 1 m hohe Heilpflanze. Sie wächst natürlich auf feuchten Wiesen, an Quellen, in lichten Gebüschen und an Waldbächen.
Zu den alternativen Namen der Engelwurz gehören Angelikawurzel, Erzengelwurz und Heiligengeistwurzel.
Verwendet werden vor allem die Wurzeln und Früchte. Die zerkleinerte getrocknete Engelwurz enthält viele Wirkstoffe wie ätherische Öle, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Harz, Wachs und Pektin.
Ätherische Öle mit Bitterstoffen regen den Appetit an, fördern die Verdauung und lindern Krämpfe. Sie aktivieren auch die Gallensekretion. Sie wirken als Expektorans, also schleimlösend. Engelwurz wird auch äußerlich bei Rheuma angewendet.
Bei regelmäßigem Trinken von Tee vor den Mahlzeiten stimuliert sie den Appetit. Schluckweise getrunkener Tee lindert auch starken Husten. Bäder aus Engelwurz oder Cremes und Salben lindern rheumatische Beschwerden.
Sie wird auch als Gewürz verwendet, besonders in Suppen.
- Absud: 1 Esslöffel fein gehackte getrocknete Engelwurz 5 Minuten in einer Tasse Wasser kochen. 2,5 Minuten ziehen lassen. Im Laufe des Tages nach und nach 3 Tassen trinken.
- Wein: 50 g fein gehackte getrocknete Engelwurz mit 1 l Weißwein übergießen. Etwa 6 Tage stehen lassen. Abseihen und bei Verdauungsproblemen ein Glas Wein täglich trinken.
- Bad: 100 g getrocknete geschnittene Wurzel etwa 15 Minuten in 1 l Wasser kochen. Dann abseihen und ins Badewasser gießen. Bei Rheuma wird dieses Bad 2x wöchentlich für jeweils 15 Minuten empfohlen.
Bei längerer Anwendung wirken die Stoffe in der Engelwurz auf die Haut. Diese wird empfindlicher gegen UV-Strahlung, daher sollte übermäßiges Sonnenbaden vermieden werden.