Strohblume: Anbau der Garten-Strohblume, der Hängenden und der geschützten Sand-Strohblume

Kurz gesagt: Unter dem Namen „Strohblume“ verbergen sich mehrere verschiedene Pflanzen. Die Garten-Strohblume (zum Trocknen) ist eine einjährige Zierpflanze aus der Verwandtschaft der Gänseblümchen, die aus Samen für Trockengebinde angebaut wird, die Hängende Strohblume ist eine Staude mit überhängenden silbrigen Blättern für Balkonkästen, die bei uns im Freien nicht überwintert, und die Sand-Strohblume ist ein geschütztes wild wachsendes Kraut, das in der freien Natur nicht gesammelt wird. Allen sagen ein sonniger Standort, durchlässiges Substrat und mäßiges Gießen zu.

Strohblume ist mehr als eine Pflanze: welche Arten so heißen

Anfragen zu „Strohblume“ und „Strohblume anbauen“ betreffen eigentlich drei recht verschiedene Pflanzen aus derselben Gattung, die Familie ist aber gleich, die Korbblütler.

• Garten-Strohblume (zum Trocknen) – eine einjährige Pflanze mit satt gefärbten, strohig trockenen Blütenköpfchen, gezielt zum Schnitt und Trocknen für Vasen angebaut.
• Hängende Strohblume – eine Staude mit langen, überhängenden silbrigen Blättern, bei uns nur als einjährige Bepflanzung für Balkonkästen und Hängegefäße angebaut, weil sie im Freien nicht überwintert.
• Sand-Strohblume – ein winziges wild wachsendes Kraut auf trockenen Sandböden und Hängen, bei uns stark bedroht und gesetzlich geschützt, wird in der freien Natur nicht gesammelt.

Garten-Strohblume (zum Trocknen): Anbau aus Samen

Säen Sie die Samen im April oder Mai direkt ins Beet oder einige Wochen früher in Schalen auf der Fensterbank für frühere Blüte. Frische Samen keimen leicht, ohne besondere Vorbehandlung, in der Regel binnen drei Wochen. Die Pflanze will volle Sonne und durchlässigen, eher kargen Boden, Übernässung bekommt ihr nicht. Schneiden Sie verblühte Köpfchen regelmäßig ab, das fördert die Bildung weiterer Blüten über den ganzen Sommer.

Zum Trocknen ernten Sie die Köpfchen, wenn sie sich gerade öffnen, nicht schon voll entfaltet, Farbe und Form halten dann nach dem Trocknen am längsten, ruhig auch mehrere Jahre. Die geernteten Stängel hängen Sie mit den Köpfchen nach unten an einem luftigen, schattigen Ort auf. Geerntet werden kann wiederholt den ganzen Sommer, denn das Abschneiden verblühter Köpfchen fördert die Bildung weiterer, je regelmäßiger Sie ernten, desto mehr neue Blüten setzt die Pflanze an.

Die farbigen, strohig trockenen Blütenblätter sind bei der Garten-Strohblume eigentlich nur gefärbte Hochblätter (Brakteen) rund um die winzige Mitte des Köpfchens, daher auch der tschechische Name mit der Bedeutung „mit Hochblättern“. Gerade dank dieses Aufbaus verlieren die Köpfchen nach dem Trocknen Form und Festigkeit nicht so schnell wie gewöhnliche Blüten und eignen sich deshalb so gut für Trockengebinde und Dekorationen, die Monate oder sogar Jahre halten. Samen und Pflanzgut finden Sie als Niedrige Strohblume zum Trocknen Mix, Hohe Strohblume zum Trocknen Mix oder Niedrige Strohblume zum Trocknen Mix.

Hängende Strohblume: Anbau in Gefäßen und Überwinterung

Die Hängende Strohblume ist eher wegen ihrer silbrigen, aromatischen Blätter beliebt als wegen der unscheinbaren gelben Blüten, sie eignet sich gut für Blumenampeln und große Balkonkästen, wo ihre Triebe frei über den Rand fließen können. Sie braucht einen sonnigen bis leicht halbschattigen Platz und gut entwässertes Substrat, Übernässung führt leicht zu Wurzelfäule.

In ihrer Heimat wächst sie als anspruchslose Staude, bei uns überlebt sie aber den Frost nicht, deshalb wird sie als einjährige Bepflanzung für eine Saison angebaut oder über den Winter in einem hellen, kühleren Raum ohne Frost aufbewahrt, wenn Sie die Pflanze auch fürs nächste Jahr erhalten wollen. Die Pflanze finden Sie im Angebot auch als Strohblume.

Wenn Sie die Hängende Strohblume über den Winter erhalten möchten, setzen Sie sie im Herbst in einen kleineren Topf um und stellen sie in einen kühleren, aber frostfreien Raum, über den Winter gießen Sie nur sparsam. Im Frühjahr bringen Sie sie nach dem Abklingen der Fröste wieder an einen sonnigen Platz im Freien, wo sie rasch auf die ursprüngliche Größe heranwächst. Die Pflanze lässt sich auch leicht durch Stecklinge vermehren, abgeschnittene Triebspitzen wurzeln im feuchten Substrat in wenigen Wochen an, sodass Sie für die nächste Saison aus einer überwinterten Mutterpflanze mehrere neue Pflanzen vorbereiten können.

Sand-Strohblume: geschütztes wild wachsendes Kraut

Die Sand-Strohblume wächst bei uns selten auf trockenen, lückigen Rasen auf Sandböden entlang von Flüssen, auf Flugsanden und felsigen Hängen mit karger, humus- und stickstoffarmer Erde. Sie gehört zu den stark bedrohten Arten und ist gesetzlich geschützt, deshalb darf sie in der freien Natur nicht gesammelt werden. Traditionell wurde in der Kräuterkunde das getrocknete Kraut verwendet, heute ist das aber rein eine historische Erwähnung, keine Empfehlung, wie die Pflanze genutzt werden soll, das Sammeln einer geschützten Art verstößt zudem gegen das Gesetz.

Hauptursache für den Rückgang der Sand-Strohblume in der Landschaft sind schwindende Beweidung und extensive Bewirtschaftung auf trockenen Rasen, auf denen die Pflanze einen lichten, lückigen Bestand ohne Konkurrenz üppigerer Gras- und Krautarten braucht. An Stellen, an denen Beweidung oder regelmäßige Mahd aufgehört haben, verschwindet die Strohblume allmählich, weil sie von höherwüchsiger Vegetation beschattet und verdrängt wird. Wenn Sie zu Hause eine ähnlich aussehende gelb blühende Sommerblume ohne rechtliche Komplikationen haben möchten, greifen Sie lieber zur angebauten Garten-Strohblume, die ihr in der Farbe der Köpfchen ähnelt, aber üblicherweise als Gartensaatgut erhältlich ist.

Krankheiten und Schädlinge

Alle drei Strohblumenarten gehören zu den anspruchslosen Pflanzen mit wenigen Problemen, wenn sie genug Sonne und durchlässigen Boden haben. Übernässung des Substrats führt bei allen zu Wurzelfäule, in dichtem und feuchtem Bestand treten gelegentlich Blattläuse auf, die Sie mit einem Wasserstrahl abspülen oder nach Anleitung auf der Verpackung mit einem Mittel behandeln können.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen der Garten-Strohblume und der Hängenden Strohblume?

Die Garten-Strohblume ist eine einjährige Pflanze, angebaut wegen farbiger Köpfchen zum Trocknen, die Hängende Strohblume ist eine Staude mit silbrigen Blättern für Balkonkästen, bei uns nur als einjährige Bepflanzung für eine Saison angebaut.

Wie zieht man Strohblume aus Samen?

Die Garten-Strohblume wird im April oder Mai an einem sonnigen Platz in durchlässigen Boden gesät, keimt binnen drei Wochen ohne besondere Vorbehandlung der Samen, auch direkt im Beet.

Überwintert die Hängende Strohblume im Freien?

Nein, bei uns übersteht sie den Frost nicht. Sie wird als einjährige Pflanze für eine Saison angebaut oder über den Winter in einem kühleren, aber frostfreien Raum bis zum nächsten Frühjahr aufbewahrt.

Darf die Sand-Strohblume in der Natur gesammelt werden?

Nein, es ist eine bei uns stark bedrohte und gesetzlich geschützte Art, das Sammeln in der freien Natur ist verboten und wird geahndet.

Wann erntet man die Garten-Strohblume zum Trocknen?

Wenn sich das Köpfchen gerade öffnet, nicht erst, wenn es voll erblüht ist, Farbe und Form halten nach dem Trocknen am längsten und besten.

Quellen

• Wikipedia: Sand-Strohblume – Standort und Artenschutz
• Wikipedia: Helichrysum petiolare – Anbau und Frosthärte
• Wikipedia: Xerochrysum bracteatum – Aussaat und Trocknen der Blüten

Aktualisiert: 11. 10. 2026