Ingwergras ist ein indisches Gras, verwandt mit Palmarosa, kein Ingwer. Wie es duftet, was es enthält, wie Sie es verdünnen und womit Sie es mischen.

Kurz gesagt: Ingwergras (Cymbopogon martinii var. sofia, englisch gingergrass) ist kein Ingwer, sondern ein indisches Gras, die Schwester der Palmarosa. Sein Öl besteht hauptsächlich aus p-Menthadienolen und duftet zitronig, erdig und würzig. In den Diffuser 3–4 Tropfen, auf die Haut bis 1 %, also 6 Tropfen auf 30 ml.

Lateinischer NameCymbopogon martinii var. sofia (Familie Süßgräser)
GewinnungWasserdampfdestillation grüner Blätter, Indien
Hauptbestandteilep-Menthadienole etwa 65 %, Limonen etwa 8 %, trans-Carveol etwa 6 %
Duftzitronig, grasig, süß-erdig und würzig
Verdünnung auf der Hautbis 1 %: 2 Tropfen auf 10 ml, 6 Tropfen auf 30 ml
Sicherheit in einem Wortwenig erforscht

Wer Ingwergras in der Annahme bestellt, Ingwer zu kaufen, wird überrascht sein. Das Öl hat nichts mit dem Ingwerrhizom zu tun, das Sie aus dem Tee kennen. Es ist ein Destillat aus den Blättern eines indischen Grases, eines nahen Verwandten der Palmarosa, und duftet eher wie Zitronengras, dem jemand Kümmel und ein wenig Erde beigemischt hat.

Der Artikel erklärt, was Ingwergras ist, wodurch es sich von Ingwer und Palmarosa unterscheidet, wie Sie es verwenden und warum wir bei ihm bei einer vorsichtigen Verdünnung bleiben. Das ist kein ärztlicher Rat.

Ingwergras, Ingwer und Palmarosa

Die Verwirrung beginnt beim Namen. Die Art Cymbopogon martinii hat zwei angebaute Varietäten. Die Varietät motia liefert Palmarosa mit Rosenduft dank Geraniol. Die Varietät sofia liefert Ingwergras, dessen Öl eine völlig andere Zusammensetzung hat. Mit Ingwer (Zingiber officinale) hat es nichts gemeinsam außer einem Teil des Namens.

IngwergrasPalmarosaIngwer
PflanzeC. martinii var. sofiaC. martinii var. motiaZingiber officinale
Destilliert wirdBlattBlattRhizom
Hauptbestandteilep-MenthadienoleGeraniolZingiberen und weitere Sesquiterpene
Duftzitronig, erdig, würzigrosig, süß, grasigwarm, scharf, würzig

Dem Ingwer als ätherischem Öl widmet sich ein eigener Artikel, ätherisches Ingweröl in der Aromatherapie. Wenn Sie den wärmenden Duft des Rhizoms suchen, kaufen Sie Ingwer. Ingwergras ist ein grasiger, frischer Duft, näher am Zitronengras.

Was im Öl steckt

Eine Studie aus dem Jahr 2022, die Öl aus Ingwergras mit der GC-MS-Methode analysierte, fand vier Isomere von p-Menthadienol in der Summe von etwa 65 %, außerdem Limonen 7,7 % und trans-Carveol 5,7 %. Carveol ist mit dem Carvon aus Kümmel und Grüner Minze verwandt, daher der würzige Ton des Dufts. Citral, derentwegen Zitronengras auf 0,7 % verdünnt wird, enthält Ingwergras nur wenig.

Ingwergras ist aber viel weniger erforscht als Lavendel oder Palmarosa. Für es finden Sie kein so ausführliches Sicherheitsprofil, und auch wir können es nicht bestätigen. Deshalb empfehlen wir, bei ihm bei einer vorsichtigen Verdünnung bis 1 % zu bleiben und es nicht im Gesicht anzuwenden.

Anwendung in Tropfen

ArtDosierungHinweis
Diffuser, kleines Zimmer2 Tropfenbeginnen Sie mit weniger, der Duft ist ausgeprägt
Diffuser, Wohnzimmer3–4 Tropfenam besten in einer Mischung
Duftlampe3–4 Tropfenin die Schale mit Wasser
Massageöl 30 ml3–6 Tropfen (0,5–1 %)nicht ins Gesicht
Bad3 Tropfen in einem Löffel Trägerölniemals direkt ins Wasser

Wir rechnen mit 1 ml ≈ 20 Tropfen. Die ausführliche Dosierung für den Diffuser steht im Artikel wie viele Tropfen in Diffuser und Duftlampe, die Verdünnung auf der Haut im Artikel ätherische Öle für das Gesicht und Trägeröle.

Womit Sie Ingwergras mischen

Für sich allein duftet es ein wenig eigenartig, in einer Mischung funktioniert es aber als Brücke zwischen Zitrusölen und Gewürzen. Gut passt es zu holzigen und harzigen Tönen.

Warme Küche (Diffuser)

2 Tropfen Ingwergras, 1 Tropfen Ingwer, 2 Tropfen Orange. Würzige Orange, die im Herbst wie Tee mit Zitrus duftet.

Weihrauchmischung (Duftlampe)

2 Tropfen Ingwergras, 2 Tropfen Weihrauch, 1 Tropfen Himalaya-Zeder. Tieferer Abendduft mit zitroniger Spur.

Grasgarten (Diffuser)

2 Tropfen Ingwergras, 2 Tropfen Palmarosa. Beide Varietäten derselben Art, die eine zitronig, die andere rosig.

Wärmendes Massageöl (1 %)

  1. Füllen Sie 30 ml Jojobaöl ein.
  2. Geben Sie 2 Tropfen Ingwergras, 1 Tropfen Ingwer und 3 Tropfen Lavendel hinzu, insgesamt 6 Tropfen, also 1 %.
  3. Mischen und mit dem Datum beschriften.
  4. Probieren Sie es am Unterarm aus und warten Sie 24 Stunden.
  5. Massieren Sie Rücken und Schultern, nicht das Gesicht. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.

Traditionelle Verwendung und Forschung

Ingwergras wird in Indien hauptsächlich für Parfümerie und Kosmetik angebaut und destilliert, wo sein Öl in Seifen, Cremes und Duftmischungen verwendet wird. Auf der Karte des Öls nennen wir auch die Verwendung in häuslichen erfrischenden und „abwehrenden“ Rezepturen, das ist aber Tradition, kein belegter Schutz. Für einen Ausflug in die Natur mit Zecken oder eine Reise in ein Gebiet mit krankheitsübertragenden Mücken verwenden Sie ein registriertes Repellent.

Die Forschung zum Öl steht am Anfang. Die erwähnte Studie aus dem Jahr 2022 untersuchte seinen Einfluss auf Hautentzündung in Zellkulturen und bei Mäusen. Das sind Laborergebnisse, aus denen sich keine Behandlung beim Menschen ableiten lässt. Das Öl wird nicht innerlich angewendet.

Worauf Sie achten sollten

  • Verträglichkeitstest: Bei einem Öl mit wenigen Daten ist ein 24-Stunden-Test am Unterarm Pflicht.
  • Kinder: Für Ingwergras gibt es keine Daten zur Sicherheit bei Kindern. Geben Sie es Kindern unter 6 Jahren nicht auf die Haut und ersetzen Sie es im Kinderzimmer durch Lavendel. Die allgemeinen Regeln stehen im Artikel ätherische Öle und Kinder.
  • Schwangerschaft und Stillzeit: aus demselben Grund lieber weglassen, gegebenenfalls nur kurz im Diffuser in einem gelüfteten Raum.
  • Katzen: Diffuser nur in einem Raum, den die Katze verlassen kann, und niemals auf das Fell. Mehr im Artikel ätherische Öle und Haustiere.
  • Oxidation: Limonen und weitere Terpene oxidieren an der Luft zu Stoffen, die die Haut reizen. Verschließen Sie das Fläschchen, lagern Sie es kühl und dunkel und verbrauchen Sie das geöffnete innerhalb von 1–2 Jahren.

Woran Sie echtes Ingwergras erkennen

Auf dem Etikett sollte Cymbopogon martinii var. sofia stehen, nicht nur „ginger grass“ und schon gar nicht Zingiber. Ist var. motia angegeben, haben Sie Palmarosa in der Hand. Das Herkunftsland ist meist Indien. Das Öl ist hellgelb bis gelblich braun und duftet zitronig-erdig. Wenn es nur rosig duftet, handelt es sich wohl um Palmarosa oder eine Mischung.

Häufige Fragen

Ist Ingwergras dasselbe wie Ingwer?

Nein. Ingwergras ist das indische Gras Cymbopogon martinii var. sofia, und das Öl wird aus seinen Blättern destilliert. Ingwer (Zingiber officinale) ist ein Rhizom, und sein Öl duftet warm und scharf.

Wie duftet Öl aus Ingwergras?

Zitronig und grasig, mit süß-erdigem und würzigem Ton, der an Kümmel erinnert. Es ist weniger scharf als Zitronengras.

Was ist der Unterschied zwischen Ingwergras und Palmarosa?

Es sind zwei Varietäten derselben Art. Palmarosa (var. motia) enthält hauptsächlich Geraniol und duftet nach Rose, Ingwergras (var. sofia) enthält p-Menthadienole und duftet zitronig und würzig.

Wie viele Tropfen Ingwergras gehören in den Diffuser?

In ein kleines Zimmer 2 Tropfen, ins Wohnzimmer 3–4 Tropfen. Am besten funktioniert es in einer Mischung mit Orange, Weihrauch oder Palmarosa.

Darf ich Ingwergras auf der Haut verwenden?

Ja, aber verdünnt auf bis zu 1 %, also höchstens 6 Tropfen auf 30 ml Trägeröl, und nach einem Verträglichkeitstest. Im Gesicht und bei kleinen Kindern verwenden Sie es nicht.

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Quellen

Aktualisiert: 27. 9. 2026

Autorin: Jana Vránová, Redaktionsname des Teams von Pěstík.cz. Sie schreibt über Garten, Kräuter und ätherische Öle. Angaben zur Sicherheit und Dosierung übernehmen wir aus Fachliteratur und offiziellen Quellen, die wir bei jedem Artikel nennen.

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