Hanf-Erfrischung - loser Hanftee

Probieren Sie und lassen Sie sich versetzen auf einen mährisch-walachischen Hang mit Obstgärten mit blühenden Apfelbäumen, zu einem sich schlängelnden Bächlein, umwachsen von Holunder, Hagebutte und sich hindurchdrängender Minze. Man muss nur träumen und probieren.

Alles wird angenehmer

Fühlen Sie sich nicht gut? Schaffen Sie es nicht, haben Sie zu viel Arbeit? Nicht nur für solche Momente, sondern auch an entspannten Tagen ist die ideale Kräutermischung Hanferfrischung. Gönnen Sie sich einen Moment der Erholung, und sie sorgt für bessere Laune. Sie schmeckt hervorragend und macht Freude.

Zubereitung

• Übergießen Sie einen Esslöffel der Hanfmischung mit ca. 250 ml Wasser.
• Sobald das Wasser gekocht ist, lassen Sie es kurz abkühlen. Die ideale Temperatur zum Aufgießen der Mischung beträgt ca. 85°C.
• Lassen Sie den Tee nach dem Aufgießen 5 Min. ziehen, seihen Sie ihn ab und geben Sie idealerweise noch einen Teelöffel Hanföl hinzu.
• Nach einigen Minuten wünschen wir Ihnen „guten Appetit“.

Zusammensetzung

• Hanf
• Hagebutte
• Holunderblüte
• getrocknete Äpfel
• Zitronengras
• Minze 

Die verwendeten Kräuter stammen aus zertifiziertem ökologischem Landbau: CZ – BIO-001

Hájek

Nad Vlachovicemi auf einem Hügel heißt der Ort Hájek. Das ist der Ort, an dem Zuzana und Radek alle Kräuter anbauen. Sie haben hier terrassenförmige Felder angelegt und versuchen jedes Jahr, sowohl traditionelle als auch neue Arten essbarer Blüten und Kräuter anzubauen.

Zuzana und Radek

Die Entscheidung zur Zusammenarbeit mit Zuzka und Radek stand für uns von Anfang an fest. Es sind Profis und alles selbst anbauen und herstellen. Sie bemühen sich, den Kräutern viel Zeit zu widmen und so das qualitativ beste Ergebniszu erreichen. Die Tradition der Handarbeit bewahren und dabei etwas Impuls und Neues aus der heutigen Zeit hinzufügen. 

Trockenhaus des Hl. Franziskus

Das Trockenhaus ist die Grundlage für den Kräutertee. In der Mährischen Walachei war es jahrelang Tradition, Obst und Kräuter zu trocknen. Diese Gegend ist dafür berühmt, und das getrocknete Obst war stets von höchster Qualität. Im Jahr 2014 wurde dieses Trockenhaus umgebaut und wieder funktionsfähig gemacht. Dadurch wurde es auch vom Pfarrer gesegnet, und zum Schutzpatron wurde der Hl. Franziskus. Deshalb trägt es nun auch seinen Namen und ist die Grundlage für die Herstellung hochwertiger loser Tees.