Kopfsalat früh König Mai I.
search
  • Kopfsalat früh König Mai I.

Kopfsalat früh König Mai I.

0,74 €
Bruttopreis

Traditionelle Frühjahrs-Kopfsalat-Sorte mit mittelgroßem, gut geschlossenem Kopf und hellgrünen Blättern. Charakteristisch für diese Sorte ist die Rotfärbung der Blattränder bei niedrigen Temperaturen. Zeichnet sich durch mittlere Schossresistenz aus. Die Packung enthält 400 Samen.

Menge
Nur noch wenige Teile verfügbar

  Große Auswahl an Qualitätsprodukten

Samen, ätherische Öle, Anbaubedarf und exotische Pflanzen an einem Ort

  Umweltfreundliches Sortiment

Wir bevorzugen natürliche und schonende Produkte

  Beratung von Fachleuten

Wir helfen dir beim Anbau – Ratgeber, Blog und persönlicher Kontakt

  Versand in die ganze EU

PPL, DPD, GLS und lokale Paketdienste – Abholstelle oder Lieferung nach Hause

Lactuca sativa - Král Máje I.

Salat ist eine einjährige Pflanze, die aus dem Kompasslattich gezüchtet wurde. Er wird als Kopf- und Blattsalat angebaut und hat ganzrandige, rundliche Blätter von hellgrüner Farbe. Es gibt mehrere Arten dieses Gemüses: Römersalat, Halbkopfsalat, Kopfsalat (Buttersalat), Blattsalate und schließlich Eisbergsalat.

Kopf- und Blattsalat werden am häufigsten angebaut. Nach der Anbauweise kann man ihn in Früh-, Sommer-, Gewächshaus-, Warmhaus-, Freiland- usw. einteilen. Eisbergsalat hat feste, knackige Blätter, der Kopf erinnert an Kohl. Römersalat erinnert an Chinakohl. Von Feinschmeckern wird er oft als der schmackhafteste Salat bezeichnet. Eisbergsalat wird wegen seiner Knackigkeit und seines festen Kopfes geschätzt. Er zeichnet sich durch ausgezeichneten Geschmack und hervorragende Knackigkeit aus.

Salate enthalten 10–15% Proteine, 15–27% Kohlenhydrate, 3–6% Fette, 9–12% Ballaststoffe. An Vitaminen haben sie einen hohen Gehalt an C, E, A und PP, bei den Inhaltsstoffen dürfen wir den Gehalt an Kalium, Kalzium, Phosphor, Chlor und Magnesium nicht übersehen. Er hat eine minimale Anzahl an Kalorien und ist daher für Reduktionsdiäten geeignet. Kopfsalat eignet sich für die klassischere Zubereitung mit süß-saurer Soße oder gebratenem Speck. Römersalat können wir auch mit Fleisch dünsten, für Rouladen, Füllungen, ins Risotto usw. verwenden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Wie man Salate anbaut

  • Ein sonniger Standort ist geeignet. Während des Wachstums regelmäßig gießen - eher in kleineren Dosen, häufiger. Regelmäßiges Jäten des Beetes ist notwendig. Pflanzen niemals länger als 2 Jahre hintereinander am gleichen Standort anbauen. Mulchen des Salats mit organischem Material ist empfehlenswert. Es verhindert das Wachstum von Unkraut, hält die Feuchtigkeit und niedrigere Temperaturen in heißen Monaten aufrecht.

  • Frühjahrsorten säen wir im Februar ins Frühbeet. Im März oder April pflanzen wir sie im Abstand von 20–25×20–25 cm um.

    Sommerorten säen wir direkt ins Beet im April, der endgültige Abstand der Pflanzen sollte 25×30 cm betragen.

    Herbstorten säen wir direkt ins Beet im August, der endgültige Abstand der Pflanzen sollte 25×25 cm betragen.

    Überwinterungsorten säen wir im Oktober direkt ins Beet.

    Samen direkt in die Erde säen wir ca. 1 cm unter die Oberfläche. Es ist ratsam, das Saatgut vorher einzuweichen. Nach dem Keimen müssen die Pflanzen auf die oben genannten Abstände vereinzelt werden. Beim Vereinzeln vermeiden wir das Zuschütten des Salatherzens.

  • Salat benötigt gut durchlässigen Boden mit ausreichend gut verfügbaren Nährstoffen. Die Böden sollten leichter und gut bearbeitet sein.

  • Beete, die für den Salatanbau bestimmt sind, müssen gut für ihren Anbau vorbereitet werden. Bei der Beetvorbereitung arbeiten wir 3–5 kg Kompost/m² in den Boden ein, kalken mit 3 kg Kalkstein/m² und fügen 1,8 P₂O₅/m² und 14 g K₂O/m² hinzu.

    Bei der Düngung ist es wichtig, auf Überdüngung mit Stickstoff zu achten. In den Blättern sammeln sich dann gefährliche Nitrate an. Beete nicht mit Stallmist düngen!

  • Bakterielle Salatfäule äußert sich anfangs durch scharf begrenzte, dunkel schwärzende Flecken. Befallen werden die ersten unteren Blätter, die auf der Erde liegen.

    Kalziummangel ist die Ursache für Randnekrose der Blätter, die allmählich braun werden und anschließend absterben. Betroffen sind meist die äußeren Blätter, aber es können auch Blätter sein, die im Inneren der gebildeten Köpfe versteckt sind. Behandeln mit Champion 50 WP und Bodendesinfektion durchführen.

    Salatmehltau zeigt sich besonders an älteren Blättern, wo hellgrüne bis gelbgrüne Flecken verschiedener Größe entstehen, oft durch die Nervatur begrenzt. Die Flecken vergrößern sich allmählich, trocknen aus und nekrotisieren. Behandeln mit Rovral 50 WP oder Rovral FLO.

    Pflanzen werden außerdem von Grauschimmel befallen und können von Schnecken angefressen werden oder von Blattläusen befallen werden.

    Behandeln mit geeigneten Präparaten gegen Pilzkrankheiten. Wichtig ist die Einhaltung der Wartezeit vor dem Verzehr.

  • Blattsalat ernten wir bereits 7 Wochen nach der Aussaat. Kopfsalat nach 10-11 Wochen und Römersalat eine Woche später. Kopfsalat, Buttersalat, Römersalat und Kraussalat müssen vollständig geerntet werden, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben.

Empfohlene Artikel

Verwandte Produkte

Nohel
P26205
5 Artikel

Technische Daten

Anbauschwierigkeit
Pflegeleicht
Anbaueignung
Balkonanbau
Gartenanbau
Gewächshausanbau
Zweck
Essbare Früchte
Säzeit
jaro
Erntezeit
Frühling
Sommer
Fruchtfarbe
Grün

Besondere Bestellnummern

ean13
8590811539025
Neu
Kommentare (0)
Wir benötigen Ihre Zustimmung zur Verwendung von Cookies, um Ihnen u. a. Informationen zu Ihren Interessen anzeigen zu können.