Treibpaprika Sandra
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Treibpaprika Sandra

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Frühreife bis mittelfrühe rote Kegelförmige Paprika

Frühreife bis mittelfrühe Paprikasorte mit einem Fruchtgewicht von etwa 140 Gramm. Nach der Reifung färbt sich die Frucht rot, die Form ist kegelförmig. Geeignet für den Anbau im Folientunnel und Gewächshaus. Die Packung enthält 40 Samen.

Eigenschaften

  • Reifezeit: frühreif bis mittelfrüh
  • Fruchtgewicht: ca. 140 g
  • Farbe bei Reife: rot
  • Form: kegelförmig
  • Anbau: Folientunnel, Gewächshaus
  • Packungsinhalt: 40 Samen
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Capsicum annum - Sandra

Mehrjährige Pflanze, die ursprünglich aus Mexiko stammt. In der Kultur wird sie als einjährige Pflanze angebaut und kann eine Höhe von 0,5–1,5 m erreichen. Sie hat wechselständig angeordnete lanzettliche Blätter. Die Blüten sind weiß und fünfzählig. Die Frucht ist eine Schote, deren natürliche Farbe rot ist. Es werden etwa dreitausend Paprikasorten angebaut, sowohl süße als auch scharfe. Für die Schärfe ist das Alkaloid Capsaicin verantwortlich. Zunächst wurde sie als Zierpflanze kultiviert. Ihre Verwendung als Gewürz oder als Gemüse kam erst später. Heute werden hauptsächlich zwei Paprikaarten genutzt. Die erste ist die Gemüsepaprika (Capsicum annuum). Eine weitere Paprika, die häufig zur Gewürzherstellung verwendet wird, sind Sorten der Art Capsicum frutescens, die als Chili bezeichnet werden. Allgemein werden Paprika jedoch in sechs Gruppen eingeteilt: spitzförmige Paprika (ungarischer Typ), quadratische Paprika, Apfelpaprika, Kapien, Ochsen- und Widderhörner sowie Gewürzpaprika oder Chili.

Paprika enthalten viel Kalium, Phosphor und Natrium und sind neben anderen eine wichtige Quelle für Vitamin C, U und Carotin. Gemüsesorten werden frisch verwendet, in Salaten oder in der kalten und warmen Küche. Gewürzpaprika sind wiederum ein ausgezeichnetes pikantes Gewürz! Paprika haben eine breite Verwendung, sie können thermisch verarbeitet, kalt gegessen werden, eignen sich zur Zubereitung von Salaten, asiatischen Gerichten oder zum Einlegen. Sie sind eine hervorragende Ergänzung bei Diäten.

Wie man Paprika anbaut

  • Benötigt einen warmen, sonnigen, geschützten Standort. Der optimale Temperaturbereich während der Vegetationsperiode liegt bei 18–23°C. Temperaturen unter 14 und über 30°C sind extrem und bekommen den Paprika nicht gut. Wir pflanzen Paprika zu zweit nebeneinander. Paprika sollten regelmäßig angebunden werden. Ideal ist die Befestigung der Pflanze an einem Leitstab sowohl im unteren Teil der Pflanze als auch im oberen Teil. Wichtig ist regelmäßiges Gießen und auch das Entfernen von Unkraut um die Pflanzen herum. Keinesfalls gießen und besprühen wir bei direkter Sonneneinstrahlung, da wir sie sonst verbrennen würden. Im Folientunnel oder Gewächshaus wachsen Paprika auch viel schneller, vor allem dank der Temperatur und Feuchtigkeit. Wir kontrollieren die Paprika regelmäßig, ob sie nicht von Schädlingen befallen sind oder ob sich Anzeichen von physiologischen oder Pilzkrankheiten zeigen.

  • Paprika säen wir von Januar bis spätestens Ende März. Um die Aussaat zu erleichtern, können wir sie in Torf-Jiffy-Töpfe pflanzen. Wenn wir die Aussaat in Substrat wählen, sollte es Perlit enthalten, gemischt im geeigneten Verhältnis mit nährstoffreicher Erde. Wir können also ein spezielles Aussaatsubstrat verwenden, das wir mit Perlit oder Sand mischen. Die Samen pflanzen wir etwa 1 cm tief. Die gepflanzten Samen behandeln wir mit Previcur, so gewährleisten wir Schutz gegen Umfallkrankheit der Keimpflanzen. Die Temperatur sollte um 25 Grad Celsius liegen. Die Luftfeuchtigkeit sollte für das richtige Wachstum der Setzlinge nicht verändert werden. Die Sämlinge brauchen viel Licht, damit sie sich nicht strecken. Wenn mindestens zwei Blättchen an den kleinen Pflanzen ausgetrieben sind, ist es Zeit, sie in einen Topf umzutopfen. Pflanzen mit Wurzelballen pikieren wir an den endgültigen Standort mit einem Abstand von 60–70 cm x 25–40 cm.

  • Paprika benötigen humusreichen, nährstoffreichen Boden mit ausreichend verfügbarem Bodenwasser und einem pH-Wert im Bereich von 6,5–7,5.

  • Als Grunddüngung arbeiten wir in den Boden, wo wir Paprika pflanzen werden, reifen Kuhmist oder gegebenenfalls Kompost ein. Diese Düngung führen wir im Herbst durch. Im Herbst kalken wir gleichzeitig die Fläche mit einer Dosis von ca. 3,6 kg/m² gemahlenem Kalkstein oder 2 kg/m² je nach Boden am Standort. Vor der Pflanzung ist es ratsam, 50–70 g/m² NPK-Dünger mit höherem Stickstoffanteil in den Boden einzuarbeiten. Während der Vegetationsperiode düngen wir dann mit wasserlöslichem NPK-Dünger nach - Cererit, Kristalon. Wichtig ist, dass der wasserlösliche Dünger gleichzeitig Spurenelemente enthält! Den Dünger applizieren wir alle 14 Tage.

  • Paprika werden von saugenden Schädlingen wie Blattläusen, Weißen Fliegen oder Spinnmilben befallen. Zum Schutz können wir das Präparat Mospilan, Decis Mega oder das Präparat Symfonie von Natura verwenden.

    Bei hoher Luftfeuchtigkeit können die Früchte von Schimmel und Pilzen befallen werden. Die bekanntesten Pilzkrankheiten sind Grau- und Weißfäule. Als Schutz gegen diese Pilzkrankheiten ist das geeignete Präparat Ortiva.

    Gefährlich ist die bakterielle Fleckenkrankheit der Paprikapflanzen. Nekrotische Früchte, die von dieser Fleckenkrankheit befallen sind, platzen meist auf und sind zerstört. Verschiedenfarbige Flecken besonders auf den Früchten verursacht die bakterielle Krankheit namens Bronzefleckenkrankheit. Bei diesem Befall von Pflanzen ist die beste Methode deren Vernichtung.

    Kalziummangel im Boden, unregelmäßige Bewässerung oder das Vorhandensein von Kalium im Boden verursachen physiologische Störungen. Diese Mängel können sich in Störungen der Früchte, Blätter, Blüten zeigen, die oft mit Schimmelerkrankungen verwechselt werden. Falls die Pflanzen von Nekrose befallen sind, halten wir eine gleichmäßige Bewässerung ein, sorgen für ausreichende Ernährung und behandeln sie beispielsweise mit wirksamem Calciumchlorid oder speziellem Blattdünger.

  • Paprika, die für grüne Früchte angebaut werden, ernten wir bereits Mitte Juli. Rote oder gelbe Früchte ernten wir erst Ende August und im September. Gewürzpaprika (Chili) ernten wir im Herbst, wenn sie im Freien oder im Gewächshaus angebaut werden.

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Technische Daten

Anbauschwierigkeit
Mittel
Anbaueignung
Gewächshausanbau
Zweck
Essbare Früchte
Säzeit
jaro
Erntezeit
Herbst
Sommer
Fruchtfarbe
Rot

Besondere Bestellnummern

ean13
8590383644301
Neu
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