Paprika anbauen: Krankheiten und Schädlinge erkennen

Paprika gehören zusammen mit Tomaten zu den am häufigsten angebauten Gemüsesorten. Die klimatischen Bedingungen ermöglichen den Anbau von Paprika ohne größere Einschränkungen.

Wahr ist jedoch, dass in kühleren Regionen für den Paprikaanbau eher Gewächshäuser, Frühbeete oder zumindest geschützte Standorte geeignet sind.

Gewächshäuser teilen sich Paprika meist mit Tomaten und Gurken, was gelegentlich Probleme bereiten kann, denn während Gurken und Tomaten eher trockenere Standorte bevorzugen, mögen Paprika tropisch feuchte Luft.

Paprika (lat. Capsicum) sind Pflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse (lat. Solanaceae). Ihre ursprüngliche Heimat ist Mittelamerika, wo sie in den Tropen angebaut wurden.

Aus diesem Grund bevorzugen Paprika einen feuchteren, warmen Standort. Heute ist es jedoch kein Problem, geeignete Bedingungen fast überall auf der Welt zu schaffen.

Paprika werden wegen ihrer Früchte angebaut, die als Gemüse verzehrt werden, beliebt sind Chilli-Schoten, die als Gewürz verwendet werden.

Informationen sind beim Paprikaanbau entscheidend

Egal, ob Sie sich für den Anbau von Gemüsepaprika oder Chilli-Schoten entscheiden, Sie sollten über den Paprikaanbau so viel wie möglich wissen, denn schöne Paprika wachsen nur unter den Händen erfahrener und gut informierter Gärtner.

Ein Stolperstein beim Paprikaanbau kann bereits die Aussaat selbst sein. Paprika haben eine sehr lange Vegetationsperiode, daher muss spätestens Mitte März mit der Anzucht junger Setzlinge begonnen werden. Auch die Aussaat selbst ist eine Alchemie.

Am besten hat sich wohl die Aussaat in Perlit (Agroperlit) bewährt. Säen Sie die Samen in Töpfe, die mit gut angefeuchtetem Perlit gefüllt sind. Nach der Aussaat bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht dieses Materials, sodass sie nicht vollständig bedeckt sind.

Um eine konstante Feuchtigkeit und höhere Temperatur (idealerweise um ca. 28 - 30 °C) aufrechtzuerhalten, legen Sie die Samen in ein spezielles Mini-Gewächshaus, das Sie auch in unserem E-Shop kaufen können.

Mit dem Kauf sparen Sie sich viel Arbeit bei der Sicherstellung geeigneter Keimbedingungen. Vergessen Sie nicht, die Aussaat an einem hellen Standort zu platzieren. Nach dem Keimen gönnen Sie den Pflanzen ausreichend Licht, Wärme und nährstoffreiches Substrat.

Die umgetopften Pflänzchen können Sie vorbeugend gegen Umfallen zum Beispiel mit dem Präparat Previcur behandeln.

Paprika sind sehr vielfältig, Sie müssen sich nur entscheiden!

Paprika braucht reichlich Nährstoffe und Wärme

Da Paprika eher im Gewächshaus angebaut wird, steht den Züchtern eine weitere Herausforderung bevor, die sich aus dem begrenzten Anbaubereich ergibt - ausgelaugter Boden.

Die aufwendigere Methode ist der komplette Bodenaustausch im Gewächshaus, wesentlich einfacher ist die Verwendung von Kalkstickstoff. Kalkstickstoff streut man am besten im Herbst auf die umgegrabenen Beete oder ins Gewächshaus und arbeitet ihn anschließend in den Boden ein.

Die Bodenbehandlung mit Kalkstickstoff können Sie auch im Frühjahr durchführen, jedoch mindestens 3 Wochen vor dem Auspflanzen der Pflanzen. Paprika liebt reichlich Nährstoffe im Boden, daher lohnt es sich auch, Kompost oder Mist in das für den Paprikaanbau vorgesehene Beet einzuarbeiten. Die Düngung sollte nicht unmittelbar vor dem Auspflanzen erfolgen.

Junge Pflanzen erst dann an den Standort auspflanzen, wenn die Temperaturen nicht mehr unter den Gefrierpunkt fallen. Wenn Sie Paprika im Freilandbeet anbauen, probieren Sie den Anbau auf schwarzem Mulchvlies aus.

Das Vlies hilft, den Boden zu erwärmen und außerdem wächst darauf kein Unkraut. Schutz für frisch gesäte Setzlinge können Sie mit weißem Vlies bieten, das Sie zunächst über die Pflanzen legen.

Kälte und Bodenfrost sind eine der größten Gefahren, die junge Paprika treffen können.

Gießen Sie das ausgehobene Pflanzloch für die Paprika gründlich mit Wasser und setzen Sie erst dann den jungen Setzling ein, die unteren Blätter sollten knapp über der Substratoberfläche liegen. Nach dem Einsetzen die restliche Erde anhäufeln und gießen.

Das Auspflanzen und die Zeit unmittelbar danach sind für Paprika am kritischsten. Wenn Sie diese Phase unbeschadet überstehen, haben Sie schon halb gewonnen.

Die zweite Hälfte zum Erfolg ist der Kampf, besser jedoch die Vorbeugung gegen Krankheiten und Schädlinge, die Paprika gerne befallen.

Die Grundlage sind gesunde Pflanzen, die Sie durch regelmäßiges Gießen, gelegentliches Nachdüngen und Aufrechterhaltung einer höheren Luftfeuchtigkeit erreichen.

Paprika lieben feuchtere Standorte, daher gedeihen sie gut in Gewächshäusern und Folientunneln, wo die gewünschten Bedingungen leichter zu erreichen sind. Falls Sie kein Gewächshaus haben, verzweifeln Sie nicht – viele Sorten lassen sich problemlos auch an einem sonnigen Standort im Freiland anbauen.

Dabei handelt es sich vor allem um Sorten mit dünnem Fruchtfleisch, die weniger empfindlich sind. Hingegen wachsen Pflanzen mit dickfleischigen Früchten besser im Gewächshaus. Auch Anbauer, die Paprika nur im Topf auf dem Balkon kultivieren können, haben Aussicht auf eigene Paprika.

Einige Sorten vertragen ohne größere Probleme auch die Kultivierung im Topf. Sie müssen sie jedoch an einen möglichst warmen Platz mit ausreichend Sonnenlicht stellen.

Für die Topfkultur eignen sich eher "Zierpaprika", aber auch klassische Paprika lassen sich durchaus im Topf anbauen.

Über Paprika und Tomaten wird gesagt, dass sie sich nicht besonders mögen. Ein Körnchen Wahrheit steckt sicher darin, was sich bereits aus den unterschiedlichen Feuchtigkeitsansprüchen am Standort ergibt. Während Paprika die Tropen bevorzugen (feucht und warm), benötigen Tomaten eher Wärme und Trockenheit.

Leider zwingen die räumlichen Gegebenheiten Anbauer dazu, diese beiden Pflanzen gemeinsam im Gewächshaus unterzubringen, was nicht ganz ideal ist. Wenn es keine andere Möglichkeit gibt, versuchen Sie im Gewächshaus die Tomaten in der Nähe von Türen und Fenstern zu platzieren, wo sie ausreichend Luft haben, und die Paprika in die Mitte des Gewächshauses, wo die Luft natürlicherweise etwas feuchter ist.

Welche Krankheiten und Schädlinge befallen Paprika am häufigsten?

Paprika werden am häufigsten von Blattläusen befallen. Der Kampf gegen sie ist ein Langstreckenlauf, denn sehr schnell nach der Beseitigung einer Blattlausgeneration erscheinen neue Blattläuse auf den Paprika.

Paprika-Anbauer versuchen ständig, die besten Mittel für den Kampf gegen dieses widerstandsfähige Insekt zu finden. Einige verlassen sich auf "bewährte" Hausmittel und waschen die Paprika mit Seifenwasser ab, andere vertrauen auf insektizide Präparate und ökologisch denkende Anbauer verwenden Präparate auf Ölbasis, die völlig unbedenklich sind.

Ob Sie nun Insektizide oder ökologische Präparate bevorzugen, in unserem E-Shop-Sortiment werden Sie sicher fündig. Gemeine Spinnmilben sind weitere Schädlinge, die feine Gespinste auf den Paprika bilden.

Zur Bekämpfung von Spinnmilben können dieselben Präparate wie zur Bekämpfung von Blattläusen verwendet werden. Falls Sie in der Nähe der Paprika "weiße Fliegen" herumfliegen sehen, haben Sie die Ehre, Weiße Fliegen kennenzulernen.

Weiße Fliegen lassen sich recht schwer bekämpfen, vorbeugend können in der Nähe der Paprika gelbe Leimtafeln platziert werden. Bei Auftreten von Weißen Fliegen ist ein schneller Eingriff notwendig, bevor sie sich vermehren.

Beim Anbau von Paprika können Sie auf verschiedene Deformationen der Früchte und Blätter stoßen, die durch genetische Störungen oder schlechte Bestäubung verursacht werden können.

Häufigere Ursachen sind jedoch unregelmäßige Bewässerung, große Temperaturschwankungen, Kalziummangel im Boden oder umgekehrt ein Überschuss an Kalium.

Seien Sie bei der Handhabung von Paprika vorsichtig, damit Sie das Gewebe nicht beschädigen, denn beschädigte Stellen werden sehr oft zu Quellen verschiedener Infektionen und Fäulnis, die sich schnell auf die gesamte Pflanze ausbreiten.

Entfernen Sie befallene Pflanzenteile regelmäßig, so verhindern Sie die mögliche Ausbreitung von Krankheiten.

Paprika werden vom Gurkenmosaikvirus befallen, das Deformationen und geringeres Wachstum der Paprikafrüchte verursacht. Auf den Blättern kranker Pflanzen erscheinen braune Flecken.

Diese Krankheit tritt am häufigsten in der zweiten Sommerhälfte auf. Weitere Viruserkrankungen der Paprika sind Fleckenkrankheit und Bronzefleckenkrankheit der Paprika.

Auf den Früchten befallener Pflanzen erscheinen verschiedenfarbige, verstreute Flecken. Paprika verlangsamen ihr Wachstum erheblich und können bei vernachlässigter Pflege sogar absterben.

Unangenehm ist die Wurzelfäule und Wurzelhalsfäule. Vorbeugung gegen diese ist regelmäßiger Standortwechsel, Entfernung und ordnungsgemäße Entsorgung befallener Pflanzenteile.

Im Falle des Auftretens von Wurzelfäule oder Wurzelhalsfäule ist es gut, den Boden nach der Saison zu desinfizieren, beispielsweise durch Kalkung.

Ob Sie sich für den Anbau klassischer, nicht scharfer Paprika (Gemüsepaprika) entscheiden oder scharfe Chili-Paprika bevorzugen – in unserem E-Shop finden Sie eine breite Auswahl an Saatgut sowie geeigneten Präparaten zum Schutz gegen Krankheiten und Schädlinge. Geben Sie Paprika eine Chance!

Viel Erfolg beim Anbau von Paprika wünscht Ihnen LenkaZ.