Wie man Melonen im Garten anbaut

Kurz gesagt: Melonen säen Sie ab April in Töpfe, rund 0,5 cm tief, bei 18–22 °C. Abgehärtete Pflänzchen kommen nach dem 15. Mai ins Beet, mit einem Abstand von mindestens 50x50 cm, besser 100x100 cm. Geerntet wird etwa 100 Tage nach dem Auspflanzen, meist Ende August.

Wie man Wassermelonen im Garten anbaut

Wassermelone (lat. Citrullus lanatus) - ist auch unter dem botanischen Namen Gewöhnliche Wassermelone bekannt. Die Melone gehört zur Familie der Kürbisgewächse (lat. Cucurbitaceae). Sie stammt ursprünglich aus Afrika und Südasien. Nach Europa kam sie im 15. Jahrhundert. Heute ist China die größte Anbaumacht und weltweiter Exporteur.

Die Melone gehört garantiert zum beliebtesten Gemüse der Sommermonate. Die Frucht der Melone ist botanisch gesehen eine Beere. Diese "Beere" als Frucht der Wassermelone hat eine dunkelgrüne Schale und rotes, weiches Fruchtfleisch voller Kerne. Bei der Zuckermelone hat die "Beere" eine gelbe Schale und gelblich-weißes, fleischiges Fruchtfleisch mit Kernen in der Mitte. Zu dieser Familie gehört auch die gelbe Zuckermelone ("Honeydew", lat. Cucumis melo). Diese beiden Melonen sind die am häufigsten angebauten Arten bei uns.

In Tschechien gelingt der Melonenanbau gut. Die besten natürlichen Bedingungen für den Melonenanbau gibt es in Weinbaugebieten - in Südmähren und im Elbetal, auch in der Hanna-Region und in Gebieten, wo Mais angebaut wird.

Wie man Melonen anbaut

Die Wassermelone ist eine Kulturpflanze aus tropischen und subtropischen Regionen. Sie hat daher höhere Anforderungen an Wärme, an Temperaturschwankungen zwischen Tag und nächtlicher Abkühlung, an länger anhaltende Regenfälle und schlechte Wetterbedingungen. Melonen können auch in Gewächshäusern und Folientunneln angebaut werden.

Aussaat

Die Aussaat von Melonen aus Samen können wir bereits im Januar beginnen. Für die keimende Pflanze müssen wir ausreichend Wärme und Licht sicherstellen. Standardmäßig wird daher empfohlen, mit der Aussaat im April zu beginnen, wenn es bereits wärmer ist und mehr Sonnenlicht vorhanden ist. Melonensamen säen wir in Töpfchen oder Setzlingstöpfe aus. In die Töpfchen können wir Torftabletten mit dem platzierten Samen einlegen. Der Torf liefert Wärme beim Keimen. So vorbereitete Samen zum Keimen können wir mit Folie abdecken. Oder über jeden Samen eine Abdeckung aus einer abgeschnittenen PET-Flasche verwenden. In unserem E-Shop kann man ein professionelles Mini-Gewächshaus kaufen, das nicht nur zum Keimen bestimmt ist. Dieses Mini-Gewächshaus sieht ästhetischer aus als Joghurtbecher und Sie brauchen keine Angst zu haben, es auch in modernen Innenräumen auf der Fensterbank zu platzieren.

Melonensamen legen wir ca. 0,5 cm unter die Oberfläche des vorbereiteten Substrats für Aussaat und Keimung. Den Pflänzchen gönnen wir regelmäßiges Gießen. Um keimende Samen nicht zu überwässern, können wir das Gießen durch Besprühen mit einem Zerstäuber durchführen. Den Pflänzchen gönnen wir bereits beim Keimen eine Temperatur von 18-22°C, die Aussaat können wir auf eine beheizte Fensterbank stellen.

Auspflanzen

Ein optimal entwickelter Sämling hat 3-4 Blätter und einen festen, durchwurzelten Ballen mit weißen - nicht bräunlichen Enden. Vor dem Umpflanzen härten wir die Pflänzchen nachts leicht ab. Beim Umpflanzen der Melone in die Erde können wir die Pflanze bis zu den Blättchen eingraben. In Frühbeete pflanzen wir immer 2 Pflänzchen pro Fenster. Ins Gewächshaus 1 Pflänzchen pro 150 cm.

Melonen anbauen - Auspflanzung und Pflege

Bereits abgehärtete Pflänzchen pflanzen wir im Mai ins Beet aus, am besten nach dem 15. Mai. Den Boden für den Anbau von Melonen müssen wir gut vorbereiten. Bereits im Herbst düngen und im Frühling gut umgraben und auflockern. Melonen bevorzugen leichtere, nährstoffreiche Böden. Wir pflanzen sie mit einem Abstand von mindestens 50x50 cm aus, wenn es das Beet erlaubt, wählen wir einen größeren Abstand, auch 100x100 cm. Sobald die Pflanze einen längeren belaubten Trieb entwickelt, schneiden wir ihn nach dem 3-4 Blatt ab, damit sie sich verzweigt. Verzweigte Seitentriebe schneiden wir ebenfalls zurück. An den Trieben lassen wir 1-2 Blätter und eine Blüte für eine Frucht.

Melonen beginnen Anfang Mai zu blühen. Um die Bestäubung kümmern sich Bienen, wenn wir im Gewächshaus anbauen, können wir die Blüten mit einem Pinsel bestäuben.

Melone als tropische Pflanze liebt Wärme. Wenn die Temperaturen auch nachts unter 5°C fallen, decken wir das Beet mit schwarzem Vlies ab, um die Pflänzchen vor Kälte zu schützen. Wenn die Temperaturen auch tagsüber so stark fallen, lassen wir die Pflanze abgedeckt. Für Melonen können wir ein isoliertes Beet vorbereiten, das wir entweder mit Mulchrinde bedecken oder mit schwarzem Vlies, in das wir Öffnungen für die Pflänzchen vorbereiten.

Melone liebt Wärme. Wenn die Temperaturen auch nachts auf 5°C fallen, decken wir das Beet mit schwarzem Vlies ab, um die Pflänzchen vor Kälte zu schützen.

Bewässerung

Wir empfehlen mit abgestandenem Wasser zu gießen, es sollte nicht ganz eiskalt sein, noch frisch aus dem Wasserhahn (Gartenschlauch). Wir gießen am besten abends und auch 2-3x während des Tages. Wir gießen häufiger, aber mit geringeren Wassermengen. An trockenen Tagen können wir die Bewässerung intensivieren, aber die Pflanze nicht vernässen. Wenn wir die Bewässerung vernachlässigen, kann die Pflanze Risse in der Frucht bekommen. Während der Reifezeit gießen wir die Melonenpflanzen nicht mehr.

Düngung

Ein wichtiger Bestandteil beim Anbau von Melonen ist die Düngung. Wir düngen so, dass wir bereits im Herbst reifen Kompost oder Stallmist in den Boden einarbeiten. Wenn die Pflanze 3-4 Blätter entwickelt hat, können wir mit Salpeter nachdüngen.

Wenn unsere Melonenpflanzen nicht mit Vlies abgedeckt sind, können wir die Pflänzchen durchgehend behacken und den Boden herum auflockern. Wir entfernen auch vertrocknete und von Schädlingen befallene Blätter. Melonen schützen wir vor Schnecken.

Ernte

Melonen ernten wir ca. nach 100 Tagen ab der Auspflanzung Ende August. Mit geernteten Melonen gehen wir behutsam um. Melone ist nicht für die Langzeitlagerung bestimmt, sondern für den schnellen Verzehr. Deshalb genießen wir die Melone in ihrer besten Saison, am besten unmittelbar nach der Ernte.

Wie erkennen wir eine reife Frucht? Auf der reifen Frucht setzt sich morgens kein Tau ab. Wer kein so früher Beobachter ist, erkennt die Reife der Melone durch Klopfen, wenn der Klang hohl ist. Bei der Melone trocknet auch der Stiel ein und rollt sich zusammen.

Interessante Sorten für den Anbau in Töpfen

• Attraktiv ist Pepino - die Hänge-Melone für den Anbau an Außenmauern, Balkonen oder in Hängetöpfen. Bei gut gewählter Düngung ernährt die Pflanze bis zu 30 halbkiloschwere Melonen. Die Jungpflanze wächst sehr langsam, wir empfehlen die Aussaat bereits im Januar

• Kiwano - die afrikanische Hornmelone, die ebenfalls in Töpfen angebaut wird.

Empfehlung! - bei Hängemelonen berücksichtigen wir, dass das Endgewicht der Pflanze aufgrund der Fruchtmenge höher sein kann, daher stellen wir z.B. den Topf auf eine Mauer oder eine andere Stütze.

Weitere Melonensorten sind hervorragende Früchte mit exotischen Namen und Geschmäckern, die überwiegend in südlichen Ländern angebaut werden - Italien, Spanien, Afrika.

• Galia-Melone (stammt aus Israel, enthält viel Zucker)
• Cantaloupe-Melone
• Charentais
• Ananas-Melone
• Piel de Sapo (Krötenhaut)
• Kukumelo (eckige Melone aus China)
• Cavaillon und weitere

Vitamine

Melonen enthalten viel Wasser und sind daher eine geeignete Nahrung bei Reduktionsdiäten. Der Wassergehalt bei Melonen liegt bei etwa 90 - 93%. Sie enthalten auch Ballaststoffe, die eine richtige Darmfunktion unterstützen. Aufgrund des Wassergehalts wirken sie harntreibend und sind auch bei Nierenentzündungen geeignet. Melonen enthalten Bestandteile, die den Organismus beruhigen, außerdem Folsäure, Apfelsäure, Zitronensäure, Eisen und Kalzium. Sie helfen Kindern, das Trinkregime einzuhalten, und gekühlte Melone hilft beim Durchbruch der ersten Zähnchen.

Die Melone ist die Königin der kalten Vorspeisen und Salate. Gelbe Melonen können wir in Parmaschinken einwickeln und schaffen damit eine leichte und sehr schmackhafte südländische Vorspeise. Melone genießen wir nicht nur in Sommersalaten, sondern auch einfach in Würfel oder Scheiben geschnitten und gekühlt serviert. Melone kann auch gekühlt und ausgehöhlt auf Partys serviert werden, gemischt mit alkoholischen Getränken.

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Autorin: Hana Michalíková