Petersilie

Petersilie anbauen – sie gedeiht in leichter, leicht saurer Erde mit ausreichend Feuchtigkeit. Wählen Sie einen sonnigen oder halbschattigen Standort und vergessen Sie nicht das regelmäßige Gießen.

Petersilie stammt aus dem Mittelmeerraum und ist ein aromatisches, zweijähriges Gemüse. Sie gehört zur Familie der Doldenblütler, genau wie ihr Verwandter Sellerie.

Sie enthält viele wichtige Vitamine (A, B, C, E) und Mineralstoffe – z.B. Natrium, Kalzium, Magnesium und Kalium.

🌿 Gesundheitliche Vorteile von Petersilie:

• Senkt den Blutdruck.
  
• Unterstützt die Verdauung.
  
• Erhöht die Durchblutung der Nieren.
  
• Petersilientee hilft den Harnwegen.
  
• Steigert den Appetit.
  
• Stärkt die allgemeine Immunität.
  
• Das Kauen von Petersilie neutralisiert Knoblauchgeruch.
  

🧘 Nutzen Sie die Kraft der Petersilie auch zu Hause – das ätherische Öl Petersilie verleiht dem Interieur einen wunderbaren Duft und hilft bei der Entspannung.