Mittelfrühe, feste und nicht aufplatzende Sorte. Die Früchte sind kugelförmig bis leicht abgeflacht, etwa 130-145 Gramm schwer und rot. Geeignet für Gewächshaus, Folientunnel und Freiland. Die Packung enthält 15 Samen.
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Gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Stammt aus Mittel- und Südamerika. Die Pflanzen werden bis zu 2m hoch und sind mit feinen Härchen bedeckt. Die Blätter sind tief eingeschnitten, unpaarig gefiedert. Der Blütenstand ist eine Traube mit drei bis zwanzig zwittrigen Blüten von gelber Farbe. Die Frucht ist eine Beere, also eine Tomate. Es werden Stab- oder Buschtomatensorten angebaut, an denen rote, gelbe, orange, rosa und sogar weiße Früchte wachsen.
Neben ihrer Gesundheit haben sie auch einen spezifischen Geschmack. Ihre Verwendung in der Küche ist vielfältig. Sie enthalten die Vitamine C, E, A, Kalium, Eisen, Carotin und eine große Menge an Ballaststoffen. Sie fördern die Blutbildung und sind gut für Haut, Haare und Nägel. Sie stärken den Organismus. Die Pflanzen können außer auf traditionelle Weise im Garten auch in Gefäßen z.B. auf der Terrasse oder dem Balkon angebaut werden!
Sie benötigen einen sonnigen und geschützten Standort. Ideale Temperaturbedingungen für den Anbau liegen zwischen 21 und 24 °C. Der Anbau von Tomaten im Gewächshaus oder Folientunnel ist ebenfalls eine mögliche Variante, allerdings muss beachtet werden, dass Tomaten bei Temperaturen über 27 Grad Celsius nicht mehr wachsen. Höhere Temperaturen führen sogar zum Austrocknen. Eine reichliche Bewässerung ist ebenfalls notwendig. Wir vermeiden die Bewässerung über die Blätter, da die Pflanzen sonst von Pilzen befallen werden könnten. Wir entfernen regelmäßig die Seitentriebe (ausgeizen), um das Wachstum der Früchte zu fördern. Bei Stabtomaten und Tomaten, die höher wachsen, ist es notwendig, eine Stütze anzubringen und sie anzubinden, damit die Pflanzen nicht abbrechen.
Tomaten säen wir frühestens Mitte Februar, besser jedoch Anfang März in Substrat für Aussaat und Vermehrung aus. Nach 1 – 2 Wochen müssen wir die Pflanzen in Anzuchtschalen pikieren - das Substrat ist dasselbe. Nach 3 – 4 Wochen pflanzen wir die Pflanzen in Töpfe mit mindestens 8×8cm Größe mit gärtnerischem Substrat um. Für den Tomatenanbau sind niedrige Temperaturen und schwächere Bewässerung geeignet. Für Pflanzen in Töpfen reicht eine Temperatur bis 15°C. Die Pflanzen härten wir sehr früh ab - wir lüften und/oder stellen sie tagsüber nach draußen. In den Folientunnel pflanzen wir im April aus, ins Freiland dann im Mai nach den Eisheiligen.
Die Pflanzen sind anspruchsvoll hinsichtlich organischer Substanz und Nährstoffen, daher muss dem Anbausubstrat zusätzlich Dünger beigemischt werden. Es empfiehlt sich, granulierten Dünger zu verwenden - wir fügen dem Substrat 300 – 400 g pro Pflanze hinzu.
Tomaten, die in Beeten angebaut werden, erfordern eine Bodenvorbereitung vor der Pflanzung. Auf guten und humusreichen Böden ist die Anwendung von Dünger oder Kompost nicht notwendig. Auf armen Böden arbeiten wir bereits im Herbst 2-4 kg pro m2 abgelagerten Kompost oder Dünger in die Erde ein.
Die Pflanzen düngen wir regelmäßig nach. Geeignet ist die Anwendung in Form von Flüssigdüngung mit den Düngern Kristalon Start oder Plod a Květ (Frucht und Blüte). Mit Kristalon START düngen wir hauptsächlich zu Beginn des Pflanzenwachstums, sobald die Pflanzen zu blühen beginnen, können wir mit Kristalon PLOD a KVĚT beginnen. Dosierungen bereiten wir gemäß der Anleitung auf der Produktverpackung vor.
Die am häufigsten auftretende Krankheit bei Tomaten ist die Kraut- und Braunfäule (Phytophthora). Sie ist an charakteristischen braunen Flecken auf Blättern, Stängeln und Früchten zu erkennen. Gegen diese Krankheit muss präventiv vorgegangen werden. Wenn wir regnerisches Wetter erwarten, behandeln wir die Pflanzen mit Präparaten wie Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol usw.
Blütenendfäule bei Tomaten ist eine Ernährungsstörung der Pflanze - Kalziummangel. Sie befällt die Früchte, die dann deformiert sind und an der Spitze der Frucht erscheint ein schwarzer Fleck. Wir düngen die Pflanzen regelmäßig. Wenn die Störung auftritt, behandeln wir die Pflanzen mit Präparaten zur Kalziumversorgung, wie z.B. dem Präparat InCa.
Saugende Schädlinge wie Blattläuse oder Spinnmilben befallen Tomaten sehr häufig. Gegen Pilzkrankheiten und saugende Schädlinge ist es auch geeignet, das Präparat Agro NATURA Symfonie 3 in 1 zu verwenden.
Gegen die Kraut- und Braunfäule ist das Präparat DITHANE geeignet. Für den ökologischen Landbau sind die Präparate Bioton und Bioan geeignet.
Buschtomatensorten ernten wir ca. 8 Wochen nach der Pflanzung. Stabtomaten werden ab der 10. bis 12. Woche geerntet. Wir richten uns immer nach dem Aussehen der zu erntenden Frucht. Die Tomaten sollten rot, fest und nicht überreif sein.
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Mittelfrühe, feste und nicht aufplatzende Sorte. Die Früchte sind kugelförmig bis leicht abgeflacht, etwa 130-145 Gramm schwer und rot. Geeignet für Gewächshaus, Folientunnel und Freiland. Die Packung enthält 15 Samen.
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