Dreifarbiger Amarant

Amaranthus tricolor

Der Fuchsschwanz stammt aus Südamerika. Diese Fuchsschwanz-Art besticht durch ihre farbenfrohen, unterschiedlich panaschierten Blüten. Die Blütenstände sind unscheinbar. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 30–100 cm. Sie eignet sich für Sommerblumenbeete oder als Solitärpflanze. Sie beeindruckt in Sommerblumenbeeten als höhere Dominante oder als Solitärpflanze. Bei uns wird sie als einjährige Pflanze in Gefäßen und im Garten kultiviert. Sie hat essbare Blätter, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind.

Wie man Fuchsschwanz anbaut

• Benötigt einen sonnigen und warmen Standort. Verträgt keine Staunässe. Die Pflanzen daher nur mäßig gießen. Im Sommer empfiehlt es sich, überwachsenen Fuchsschwanz auf eine Höhe von 30 cm zurückzuschneiden. Er bildet dann einen Busch, der sofort wieder austreibt.

• Die Samen werden direkt am Standort im April ausgesät, die Saat muss dann auf einen Abstand von ca. 50 cm vereinzelt werden. Setzlinge können bereits ab April vorgezogen werden und die jungen Pflanzen werden Ende Mai am Standort ausgepflanzt.

• Die Pflanze kann auf ärmeren Böden angebaut werden. Optimal wächst sie in kalkhaltigem, humosem Boden.

• Die Düngung des Fuchsschwanzes mit Düngemitteln hängt vom Nährstoffvorrat im Boden ab. Für ein gutes Wachstum sind bei großflächigem Anbau Mengen von Industriedüngern in Höhe von 60-120 kg N, 60-80 kg P und 140-160 kg.ha-1 K geeignet. Auch eine Nachdüngung mit Stickstoff während der Vegetationsperiode ist sinnvoll. Wenn wir Fuchsschwanz in Gefäßen kultivieren, genügt die Düngung mit handelsüblichen wasserlöslichen Düngemitteln - Cererit, Kristalon.

• Von Krankheiten und Schädlingen wird der Fuchsschwanz in der Regel nicht befallen.