Die Basisserie von BWT für die Wasserfiltration in der Gastronomie ist die BWT Bestmax Reihe. Es handelt sich um eine Filtration, die die Anforderungen aller Branchen erfüllt. Die Filterkapazität von 5200 Litern gilt bei Verwendung von Geräten mit Dampfzubereitung und einer Karbonathärte von 10 °kH.





