Eine Sorte mit hoher Toleranz gegenüber Mehltau, resistent gegen Gurkenkrätze und CMV, tolerant gegenüber Anthraknose. Wüchsig wachsend. Hat Früchte mit groben weißen Stacheln von hoher Qualität, die sich nicht verformen. Die Packung enthält 25 Samen.
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Gurken gehören zweifellos zu den beliebtesten Gemüsearten. Einlegegurken oder Salatgurken sind wahrscheinlich die am häufigsten angebaute Gemüseart. Lange Schlangengurken kennt jeder. Die Früchte messen über dreißig Zentimeter, sind glatt, nicht bitter und eignen sich für den Anbau im Gewächshaus und unter Folientunneln. Gurken stammen aus Indien, wo sie bereits seit 3000 Jahren angebaut werden. Die Pflanze wird bis zu 2 Meter lang und ist kletternd. Charakteristisch sind ihre großen, tief eingeschnittenen, wechselständig wachsenden Blätter. Gurken bilden große gelbe eingeschlechtige männliche und weibliche Blüten, die von Insekten bestäubt werden. Die Frucht sind Gurken - Beeren.
Gurken heilen Sonnenbrände. Sie enthalten das Enzym Erepsin, das Proteine spaltet und Bakterien sowie parasitierende Würmer abtötet. Und darüber hinaus können sie noch den Darm reinigen. Vitamin E schützt die Zellen vor freien Radikalen. Beim Verzehr von Gurken stellt sich schnell ein Sättigungsgefühl ein, was bei Entfettungsdiäten hilft.
Neben den grundlegenden Küchenzubereitungen von Gurken, wie Salate oder zum Einmachen, kann man aus Gurken auch verschiedene cremige Salate, aber auch Cocktails und verschiedene Smoothies machen.
Es ist nicht ratsam, Gurken dort anzupflanzen, wo zuvor Kartoffeln oder Erdbeeren angebaut wurden. Dagegen sind Beete nach Erbsen, Zwiebeln, Rüben oder Bohnen geeignet. Gurken benötigen einen hellen, warmen Standort, der windgeschützt ist. Den Boden um die aufgegangenen Setzlinge halten wir locker und sauber. Gurken sind flachwurzelnd, wir hacken nicht tief. Pflanzen werden in der Phase von sechs Blättern nach dem fünften Blatt entspitzt und später auch die Seitentriebe nach angesetzten Früchten. Durch das Entspitzen beschleunigen wir die Ernte um mindestens vierzehn Tage. Das Gießen bei sonniger Hitze ist nicht geeignet, sie leiden unter Sonnenbrand und Falschen Mehltau. Die Blätter müssen nachts trocken sein, daher ist nachmittägliches Gießen völlig ungeeignet und wir gießen nur morgens. Für den Anbau von Gurken ist es sinnvoll, PVC-Folie zu verwenden, die die Setzlinge vor möglichen Temperaturrückgängen schützt. Am geeignetsten ist schwarzes Vlies.
Gurkensamen können direkt ins Beet gesät werden, und zwar um den 20. Mai herum. Gurken sind relativ anfällig für Temperaturschocks, daher sollten die Temperaturen nicht unter 8°C fallen.
Eine weitere Möglichkeit ist die Vorkultur, wobei wir dem Gurkenmehltau vorbeugen. Die Aussaat kann bereits ab Mitte April erfolgen. Die Samen werden in Aussaatsubstrat einzeln direkt in Töpfe oder Saatschalen gesät. Wir können sie am Fenster im Innenraum oder im Gewächshaus vorziehen. Die Setzlinge werden für 12 – 16 Tage vorgezogen und die geeignete Temperatur für die Samenkeimung beträgt 15 – 18 °C. Übernässung bekommen weder den Samen noch den jungen Setzlingen gut, sie könnten leicht absterben. Die Setzlinge setzen wir erst nach dem 20. Mai an den endgültigen Standort.
Sie benötigen qualitativ hochwertige, gedüngte, tief bearbeitete Erde.
Der Standort sollte vor der Pflanzung mit gut abgelagertem Mist oder durchgerottetem Kompost gedüngt werden. Dieser wird so vorbereitet noch 2 bis 3 Wochen ruhen gelassen. Während der Vegetationsperiode kann mit verdünnter Kuhjauche mit vergorener Hühnergülle nachgedüngt werden. Es kann auch Kunstdünger Cucumin verwendet werden, der speziell für Gurken bestimmt ist. Wir können auch Cererit oder Floran anwenden.
Saugende Schädlinge wie z.B. Blattläuse, Weiße Fliegen oder Spinnmilben können bei starkem Befall die von uns angebauten Pflanzen erheblich schwächen. Von Pilzkrankheiten hauptsächlich Mehltau wie Gurkenmehltau, Schwarzfäule der Früchte, Echter Mehltau. Es ist sinnvoll, als Prävention nicht nur gegen saugende Schädlinge, sondern auch gegen Pilzkrankheiten das Präparat ROCK EFFECT zu verwenden. Zur Behandlung gegen Pilzerkrankungen können wir die Präparate Acrobat MZ WG, Aliette 80 WG, weiter Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Ortiva, Previcur Energy, Ridomil Gold MZ Pepite und Plíseň STOP verwenden.
Symptome des Gurkenmosaikvirus können wir bei etwa eineinhalb Monate alten Pflanzen beobachten. Auf den Blättern beginnen sich grünere unregelmäßige Flecken zu bilden, die nach einiger Zeit vergilben. Die Blätter kräuseln sich und deformieren. Übertragen werden sie durch Schädlinge wie z.B. Blattläuse oder Weiße Fliegen. Der Schutz besteht in der Bekämpfung der saugenden Schädlinge, die die Krankheit übertragen, und der Vernichtung der Pflanzen im Falle eines Befalls.
Gurken ernten wir mindestens zwei- bis dreimal pro Woche. Bei der Ernte achten wir darauf, dass wir die Gurkensetzlinge nicht abreißen und die Triebe nicht beschädigen. Wir ernten reife Früchte.
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Eine Sorte mit hoher Toleranz gegenüber Mehltau, resistent gegen Gurkenkrätze und CMV, tolerant gegenüber Anthraknose. Wüchsig wachsend. Hat Früchte mit groben weißen Stacheln von hoher Qualität, die sich nicht verformen. Die Packung enthält 25 Samen.
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