Blattrübe NAMENIA

STIELMUS - NAMENIA (Brassica rapa var. rapa)

Besonders zart und schmackhaft mit hohem Ertrag. Stielmus eignet sich auch für das Gewächshaus. Es ist eine der ersten kulinarischen Ergänzungen nach dem Winter, wird aber auch im Herbst geschätzt, wenn nach dem heißen Sommer viele zarte Blattstiele heranreifen. Namenia hat einen feinen und angenehm würzigen Geschmack. In der Küche sind nicht die Blätter gefragt, sondern die dünnen, zarten Blattstiele. Die Blätter können Sie für Suppen verwenden oder als Gemüsesalat zu Fleischgerichten.

AUSSAAT: Vorkultur Januar, Freilandanbau von März bis September

SAATTIEFE: 0,5 - 1 cm

KEIMUNG: 10-14 Tage bei 10-16°C

ANBAU: Vereinzeln nicht erforderlich

ABSTAND ZWISCHEN DEN PFLANZEN: Breitsaat

REIHENABSTAND: 20 cm

ERNTE: April-September

VERFALLSDATUM: 12/2022