Radieschen zum Beschleunigen Flamboyant 2

Raphanus sativus - Flamboyant 2

Das Radieschen ist ein Wurzelgemüse, das aus Japan stammt. Es zeichnet sich durch seinen Geschmack aus und ist anspruchslos im Anbau. Sein pikanter Geschmack stammt vom Senföl. Sie enthalten große Mengen an Vitamin C und Folsäure. Sie enthalten auch Kalzium, Schwefel, Karotin, Kalium und Vitamin B. Außerdem sind sie für Diäten geeignet, da sie minimal Fett enthalten. In der Küche erfreuen sie sich großer Beliebtheit. Am besten sind sie, wenn sie frisch verzehrt werden, beispielsweise in Salaten oder Aufstrichen.

Wie man Radieschen anbaut

• Für frühe Aussaaten ins Freiland sind sonnige Standorte geeignet, für den Sommer eher halbschattige. Radieschen gießen wir morgens und abends. Um ein Aufplatzen der Knollen zu verhindern, ist es ratsam, durch das Gießen Schwankungen der Bodenfeuchtigkeit zu begrenzen. Während der Vegetation befreien wir die Radieschenbeete von Unkraut und hacken sie vorsichtig auf.

• Die Frühjahrsaussaat auf Beete führen wir durch, sobald der Boden abgetrocknet ist. Wir säen in Reihen mit 15 – 20 cm Abstand und 1 cm Tiefe aus. Nach dem Aufgehen und der Bildung der Keimblätter vereinzeln wir auf 3 – 4 cm.

  Radieschen können wir ab Februar im warmen Gewächshaus oder Frühbeet vorziehen. In diesem Fall säen wir in Reihen mit ca. 10 cm Abstand aus. Nach dem Aufgehen vereinzeln wir die Pflanzen ebenfalls.

• Für den Anbau von Radieschen ist ein durchlässiger, leichter bis mittelschwerer, tief bearbeiteter Boden geeignet, der humusreich ist und ausreichend Bodenfeuchtigkeit hat.

• Radieschen düngen wir nicht mit Stallmist. Sie würden Nitrate anreichern, die für den menschlichen Organismus gefährlich sind. Radieschen düngen wir während der Vegetation nicht. Es ist ratsam, sie als Vorkultur einzuplanen.

• Bei zu dichten Aussaaten droht ein Befall durch die Pilzkrankheit Umfallkrankheit der Sämlinge. Der befallene Wurzelhals wird braun und die Pflänzchen sterben ab. Wir legen die Aussaat locker an und halten nur mäßige Feuchtigkeit aufrecht.

  Mit unregelmäßiger Bewässerung hängt das Aufplatzen der Knollen zusammen, das sich beispielsweise bei Regenfällen nach längerer Trockenheit entwickelt.

  Die Kohlfliege, deren Larven Gänge in den Wurzelköpfen bilden, ist ein bedeutender Schädling der Radieschen. Vlies verhindert, dass die Kohlfliegen Eier an die Wurzelhälse der Radieschen legen. Beim chemischen Schutz ist Sumithion Super geeignet. Regelmäßiges Gießen verhindert ebenfalls einen Befall durch Erdflöhe, die die Blätter anfressen.

• Radieschen ernten wir nach Bedarf, wenn sie reif sind. Die Reife erkennen wir an der Größe der Knolle.