Schwarzkümmel

Nigella damascena

Stammt aus dem Mittelmeerraum und gehört zu den einjährigen Pflanzen. Sie ist eine wunderschöne Beetpflanze, dekorativ während der Blüte und besonders in der Fruchtphase, aber vor allem ist sie hervorragend zum Schnitt und Trocknen geeignet. Ihre getrockneten Stängel mit den Samenkapseln halten sehr lange. Sie erreicht eine Höhe von 30 - 50 cm. Die Blüten können mehrere Farben haben: weiß, rosa, blau und violett. Sie blüht von Juli bis August.

Wie man Jungfer im Grünen pflegt

• Sie gedeiht sowohl in voller Sonne als auch im Halbschatten. Sie kann sogar in unserem Klima überleben - also als mehrjährige Pflanze. Feuchtigkeit und regnerisches Wetter verträgt sie nicht. Durch das Entfernen verblühter Blüten verlängern wir die Blütezeit.

• Die Samen werden im März und April ausgesät. Direkt ins Beet in kleinen Portionen, im Abstand von 20 cm. Die Samen keimen nach 14 - 20 Tagen.

• Sie bevorzugt trockene, durchlässige Böden mit höherem Sandanteil.

• Dünger wird alle 14 Tage ausgebracht. Geeignet ist die Verwendung von Dünger für blühende Pflanzen.

• Die Pflanze leidet nicht unter Schädlingen oder Krankheiten.